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银耳汤是穷人的燕窝

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鲜花(261) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 13:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。( E" W8 P2 D# o) k# j
如果以燕窝和银耳相比,我情愿取银耳而舍弃燕窝,因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气,仓后组织液枯竭,造成内脏缺水,尤其老年人由肠燥引起便秘,吃银耳最有效。 ; d6 ~2 ^& W9 ?& \) ^
红枣补血可使脸色红润,又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙,对女人滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质,能促进黏多醣形成,不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。以形补形,白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经,银耳不但润肺,其中丰富的纤维质还能通肠清宿便。
- s3 j8 W) \+ Y1、银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。/ K1 A( r9 {1 F8 b. W5 D+ }. h8 D
2、银耳在冷水中浸泡约六小时以上。$ E$ ~" S# Y' \7 d
3、将银耳尾端蒂摘去。
8 L) z1 w4 T; y# w* `$ j+ Y4、摘好的银耳放入水中,小火炖四小时。
9 m( ?6 @6 z6 o) o# C# G! G5、红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖。
# Z$ _* r4 |, `! e) L  s4 ]& p6、中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。* l7 w1 B3 H3 ^, c' _
7、可冷食,可热食,凉后放冰箱冷藏。
4 H; D3 z# z4 B4 y

鲜花鸡蛋

JoyceAccSG  在2014-1-17 12:52  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
JoyceAccSG  在2014-1-17 12:52  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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北上太子  在2014-1-17 06:32  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2014-1-17 06:32  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
北上太子  在2014-1-17 06:32  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
大型搬家
鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 15:20 | 显示全部楼层
银耳汤性平无毒,还可起到嫩肤美容的效果。
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2014-1-16 15:21 | 显示全部楼层
家里银耳有很多。
大型搬家
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 17:55 | 显示全部楼层
喜欢它的味道。糯糯粘粘的,还有股清香。
& T" i/ r+ y/ H0 v: t9 _. L0 y' ~6 B8 O9 h; Y( G4 \! f
小的时候舅妈炖它,总要给我一两朵。就喜欢上了
鲜花(72) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-16 20:45 | 显示全部楼层
家里有不少银耳,谢谢搂主的贴提醒我吃银耳。
鲜花(261) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-16 23:43 | 显示全部楼层
佳乐 发表于 2014-1-16 20:45 7 M+ c7 t) v6 d& h6 H( n: i
家里有不少银耳,谢谢搂主的贴提醒我吃银耳。

$ N& w; A6 D$ G* t0 J. j% h8 \我基本上每周炖一锅,但以前就是瞎炖,有啥放啥:莲子,桂圆,枸杞,大枣,冰糖,有时还加花生和梨片。上网上一查,有些东西放在一起犯冲,真不能瞎吃。
鲜花(792) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 04:58 | 显示全部楼层
银耳不仅可以炖来吃,还可以和黑木耳一起炒西芹和百合,也很好吃,不爱吃甜品的人,就可以这样吃。
大型搬家
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 06:42 | 显示全部楼层
brake 发表于 2014-1-16 23:43
7 p4 G, o( N  _4 @% `3 T" ]我基本上每周炖一锅,但以前就是瞎炖,有啥放啥:莲子,桂圆,枸杞,大枣,冰糖,有时还加花生和梨片。上 ...

" w+ T. T9 V: K* }; M" S
1 G. }: t' e' `- y. j  谁和谁犯冲!具体说一说,让大家学习一下!等待....
: w& b  O4 P6 l* n3 R% ~" Y
/ A! Q# x" ~; Z- r0 e: @) g  当家的,首次独立发帖,鲜花奉献!亲爱的,尽管我努力又努力,还是遗留了俺的白色手套在您的车里....定情之物早就给你了!---一颗三心二意的童心!那啥,这手套就还给我吧!
鲜花(261) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-17 07:11 | 显示全部楼层
北上太子 发表于 2014-1-17 06:42 & k( i2 R& R' Q" p
谁和谁犯冲!具体说一说,让大家学习一下!等待....
  P+ z8 y; y' R* v
' ^$ T/ ]& w: q4 Z  当家的,首次独立发帖,鲜花奉献!亲爱的 ...

6 [  \- T7 S; o/ H我还真看到你的手套了,以为你不要了,把我车当垃圾桶直接扔那了。不过我念旧还保存着。今天上午有空的话去我公司拿,离你家很近。

鲜花鸡蛋

北上太子  在2014-1-17 07:23  送朵鲜花  并说:给你忠贞不渝大奖!O(∩_∩)O哈哈~
大型搬家
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 07:16 | 显示全部楼层
brake 发表于 2014-1-17 07:11
3 d1 e3 w) t/ m- G) O: I9 S我还真看到你的手套了,以为你不要了,把我车当垃圾桶直接扔那了。不过我念旧还保存着。今天上午有空的话 ...
: _. B& [" U9 ~* i! N. I" ?# K
(*^__^*) 嘻嘻……暗号对上了!给我飞一个你的地址,我就还你一个飞吻!
大型搬家
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 07:17 | 显示全部楼层
银耳红枣羮,吃一段时间,发现,脸色变红润,唇色也是,没用唇膏,胜过唇膏。
% [+ t7 A  f$ D5 \1 ~8 h
鲜花(1624) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 07:25 | 显示全部楼层
北山 发表于 2014-1-17 07:17 $ e  Q# }' f* T, O5 y, l8 \9 x  {
银耳红枣羮,吃一段时间,发现,脸色变红润,唇色也是,没用唇膏,胜过唇膏。

: I5 v. g8 q7 o8 x% Q" m这么神奇,花朵们还犹豫什么,狠狠下手,女人,对自己狠一点!
鲜花(72) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 12:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
brake 发表于 2014-1-16 23:43
+ `/ q, j5 S3 C: A8 W& T, P. N我基本上每周炖一锅,但以前就是瞎炖,有啥放啥:莲子,桂圆,枸杞,大枣,冰糖,有时还加花生和梨片。上 ...
) ?! c" p- K" r# {
说的对,一直以来都在瞎炖没有这个提醒还要继续瞎炖,再次表示谢谢。
鲜花(261) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-17 12:47 | 显示全部楼层
佳乐 发表于 2014-1-17 12:22 # p+ l0 @6 n: s. B' \
说的对,一直以来都在瞎炖没有这个提醒还要继续瞎炖,再次表示谢谢。
5 `# ?$ e/ }& C2 x! \' b
不用谢!你有什么好吃的, 也送上来分享一下。
* ~- i9 I( U! d% V" V$ Y
" q) V. f8 G% ^银耳适用人群- A1 w& Y+ Q8 N3 Y' r
一般人群均可食用
5 t+ o$ X4 ]& G2 p1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用;
9 j" \: h  x) P& m& `% O. Z2. 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用
大型搬家
鲜花(141) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-17 13:23 | 显示全部楼层
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