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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,
) _- U) z: \  w) p
+ D5 |# k, {9 ?+ z揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。) g; i+ y& \$ p# r- u& S

2 o+ k- T/ Q6 L1 j+ @4 \两面金黄就OK。3 \: `& }* \- U+ q5 O2 g: [9 T* s
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。; @5 v3 P9 u, o+ S
我今天刚买。0 b$ s' g9 u, R8 j/ Z: s
南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。
& G: n  _, y9 x4 P% O由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
( ^' X; _7 ?3 q* q; a! M# ?) X: b手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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