香橙的百味人生二鲜橙鸡柳

秋正浓

材料：
0 V! w  k4 ~: j& u- N
% [( A+ K1 \6 \0 N+ q% D8 K鸡胸肉  ……  500克

$ s0 i, g; V! k鲜橙    ……  2个
" a0 W) a' I% u- p# D

调料：

酱油    ……  1小匙
2 A* H0 O3 \# u0 W* L( O; X鸡精    ……  1/3小匙
5 S1 b$ O) v  E# u7 `5 i9 Z( _胡椒粉  ……  1/3小匙


) [9 m# p( D3 x6 y! p2 y: M$ ]做法：

3 w4 h  k/ n* g# ~% _, X1、  把所有材料准备好。
2、鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
; n& e! G. J0 G: T. U6 |' x3、将鸡肉切成长条。
4、加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。
5、取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
0 W/ h. \" s" M# z6 B: M6、把另外一下去掉多皮，切成小块。
7、热锅下油，中火烧热。

8、倒入腌制好的鸡柳
( u  @& L- l: Z0 {9、大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。
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# z! O0 X! A$ o2 H9 R0 i# c10、加入橙汁芡，翻炒均匀。
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即可上桌开吃。
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