香橙的百味人生二鲜橙鸡柳

秋正浓

材料：
1 g  g0 |2 N# p9 Q: o: w. `. i0 {
' Y; a' D4 a, }( E: {0 v鸡胸肉  ……  500克

鲜橙    ……  2个

* W- j! G; b  @$ m+ b5 e9 ~1 b4 M
* d8 G" v% Q0 x/ y8 ^  f% w调料：
# f- G) [' y! s0 A! ]/ N0 h7 [
! X6 k7 |5 U* \0 L1 Z/ R* n" `酱油    ……  1小匙
鸡精    ……  1/3小匙
胡椒粉  ……  1/3小匙
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0 @" l8 I: d: q, `
- w7 ]' o; P% y( p; {4 b做法：

1、  把所有材料准备好。
2、鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
3、将鸡肉切成长条。
  o* v! c8 `2 J5 y, k4、加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。
5、取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
6、把另外一下去掉多皮，切成小块。
5 g7 }8 O2 X. |; O* i9 L7、热锅下油，中火烧热。

8、倒入腌制好的鸡柳
9、大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。

10、加入橙汁芡，翻炒均匀。
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( D$ v! o: ]6 B7 s即可上桌开吃。
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