香橙的百味人生二鲜橙鸡柳

秋正浓

材料：
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( N( S3 l+ S3 z/ J& D' M! p9 [鸡胸肉  ……  500克

鲜橙    ……  2个

5 U, x1 A* c3 _
- \9 F! O& B2 E. t. y调料：

酱油    ……  1小匙
. S, L$ c  P+ x: L4 S% S& m鸡精    ……  1/3小匙
1 Y& l9 O& |( `6 }' T% }( Y8 {/ S胡椒粉  ……  1/3小匙
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* l9 g: H# D" y" q
/ l1 q7 X3 B* v7 i, }, `9 X" z% r做法：

8 [8 }2 T, K' o0 t1、  把所有材料准备好。
' Z6 w# a" }$ T" e$ t, A/ O2 P2、鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
3、将鸡肉切成长条。
; C' j* `! o* R4、加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。
5、取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
6、把另外一下去掉多皮，切成小块。
7、热锅下油，中火烧热。

( `/ s  k- ]- [9 Y8、倒入腌制好的鸡柳
" Q# r4 h; ?: B- {( X: I* }/ d9、大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。
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10、加入橙汁芡，翻炒均匀。
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即可上桌开吃。
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