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[问题求助] 突然想吃豆腐脑,怎么自制啊?

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-26 22:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
啥都全了,黄豆有,豆浆机有,就差内酯了。
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7 I. ?1 L" @0 S) E有谁做过? 告诉一下在哪里买内酯啊?
- y- w9 N* X; {1 M! u* G
6 `2 r: j  O) t1 N. [
% q( p+ q+ A: c, q% n谢谢
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-8-26 22:09 | 显示全部楼层
或者说说哪里有网购的? 谢谢。
鲜花(34) 鸡蛋(1)
发表于 2013-8-26 23:33 | 显示全部楼层
龙庭餐馆后面有卖豆腐脑
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-8-27 06:38 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
2010tiger 发表于 2013-8-27 00:33 : K/ I0 B3 @  {2 L" X* n8 A
龙庭餐馆后面有卖豆腐脑

  V: }1 `# }+ w4 j7 z  b7 axiexie
鲜花(475) 鸡蛋(3)
发表于 2013-8-27 11:39 | 显示全部楼层
2010tiger 发表于 2013-8-27 00:33
# ^8 E6 v/ ~2 E; _( _! h" f龙庭餐馆后面有卖豆腐脑
  h9 V3 j$ k$ ]5 H/ p# B. T
唐人街么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-27 21:17 | 显示全部楼层
我也想吃豆腐脑!
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-28 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
滑豆腐捣碎了,加上豆浆,糖,鸡蛋,煮一下。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-8-30 08:16 | 显示全部楼层
龙庭是金汉龙庭吗
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2013-8-30 09:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
9月14号的小吃节,有摊位卖自制豆腐脑,可以解馋,也可以和摊主切磋一下手艺。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-2 20:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想学习一下
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2013-9-3 08:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 大黄胖 于 2013-9-3 09:48 编辑
4 y) c8 \, k* V8 b" k  h
, l7 }& @* P, j! `/ E2 L在这里:越想吃越地道越不起眼的夜市、巷巷、里弄、胡同里的蒼蝇文化鬼饮食,就越难!
鲜花(44) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-19 12:20 | 显示全部楼层
看美食天地第二页 (今天日期9/19/2013), 有题:         [照片] 自制腐乳 。 我今天刚按照他的步骤作了前几步,就等发酵的效果。
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