大家都喜欢吃什么馅的手工水饺呢？

德约夏克

大家都喜欢吃什么馅的手工水饺呢？

Pearlo

荠菜， 大白菜， 菠菜

德约夏克

楼上的朋友你好：
8 o( |. l; k9 d' k1 l) t
菠菜通常我们家是用来和面了，饺子皮是翠绿的。
! x0 p" ^% K0 G* e9 j' K
, o( c2 q6 }3 u$ t你说的芥菜是芥蓝吧？芥蓝猪肉虾配合起来的味道很鲜。
7 S& {- g- y& j% O- S) D: |. A  Y
大白菜的味道就特别家常了，我们经常包，大家都喜欢，味道不冲，很清淡。

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XUEXUECHINA

西胡羊肉水饺.

krugerzhang

cathybb

德约夏克 发表于 2013-8-13 09:03
: L, R# i* @& ]9 |; [; w( H楼上的朋友你好：

. W# B4 h, j! x1 v0 T( M5 e菠菜通常我们家是用来和面了，饺子皮是翠绿的。

9 x# k9 c& Z) E" b* z他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

德约夏克

XUEXUECHINA 发表于 2013-8-13 20:34
! l- b9 |; g& ?" W7 Z西胡羊肉水饺.

# o6 @# |) e4 P: w# Y这个，有机会碰到很新鲜的羊肉，我也包一下。


请问，西胡是西葫芦吗？也就是角瓜？

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

& }7 L" ]! q# k) W& B; D( n明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

德约夏克

cathybb 发表于 2013-8-13 21:25
他说的荠菜，应该是那种野菜，不是芥兰

明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

悠然我心

德约夏克 发表于 2013-8-14 10:15
* i2 K. V) W6 T- |1 f明白了，在北方，也可以用来腌制咸菜，味道非常好。

. P8 ^: t* J5 D5 X! K: a腌咸菜的叫芥菜，他说的是荠菜。

oliveleafs

肉三鲜，猪肉白菜，酸菜猪肉！

太上忘忧

韭菜鸡蛋，白菜牛肉

太上忘忧

屯子里没有人会做白菜牛肉馅的

德约夏克

我们家包过香菇牛肉水饺，味道不错！

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