老杨，你说我能赌赢这一块钱不？

francais · 发表于 2013-7-2 14:41

shelley.micheal 发表于 2013-7-1 10:32
2 r- [6 @9 v' g* ^; D都是海产品，都是蛋白质为主要成分。1 q+ a* C* F! u' x. P8 F1 ~' `7 J
在大超市冰柜买北极产的海产品比如北极贝等就可以了。不用相信国内 ...

我就想问问海参, 有个国内朋友问我, 我从来不吃这东西, 也不认识这东西. 这里超市冰冻地方就海参这东西吗? 是叫sea cucumber吗?

francais · 发表于 2013-7-2 14:43

sweetlele 发表于 2013-7-2 10:32 1 u6 r, w8 g4 H* \% V
青岛也有这玩艺，一般我们就一只用鸡汤煨一下或者调个汁烧一下
|, Z) H" Y9 ]( d! n) v" x& D
& ]$ J' Z8 g% x+ u j: }/ k0 @7 B基本不进味，就是调个味道吃吃

这里本地有卖的吗?

sweetlele · 发表于 2013-7-2 15:35

我还以为人人都认识海参呢

没想到和钙奶饼干一样没人知道

sweetlele · 发表于 2013-7-2 15:35

francais 发表于 2013-7-2 14:43
0 R: |& d+ M1 J9 X( g这里本地有卖的吗?

大统华就有

醉酒当歌 · 发表于 2013-7-2 18:05

贝壳发表于 2013-7-2 15:20 / b0 {8 F* }/ c1 |9 V
看来很多人把海茄子当海参了, 海茄子比海参大,但对外行人来看都是一样一样地.

海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

pretty · 发表于 2013-7-2 18:07

sweetlele 发表于 2013-7-2 16:35 3 w1 B6 `$ \& J" D
大统华就有

之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

sweetlele · 发表于 2013-7-3 09:13

pretty 发表于 2013-7-2 18:07 7 V) i8 q$ H: o9 k+ d7 k
之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

贝壳 · 发表于 2013-7-3 13:55

醉酒当歌发表于 2013-7-2 19:05 4 ]6 c: Q9 L& A1 Z
海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

跟平常海参长得很像,就是没有刺, 以下放狗搜到的:
其实海茄子是海参的一种，简单的说海茄子就是海参。因为海茄子身上没有刺，又被称为光参。海茄子主要产自中国南海，是可食用海参的一种，其口感与刺参相差无几。关于营养价值，目前大多数人都认为茄参的营养成分却无法与刺参相比，因此中国有“茄参是菜，刺参是药”之说。但是关于营养价值的差别，目前并没有明确科学依据。也有专家认为，茄参属于海参科，其与刺参的区别类似于不同品种的鱼的区别，营养价值差别不大。
茄参的价格便宜，有的干茄参每斤几元钱，好的也只有二三百元一斤。

pretty · 发表于 2013-7-3 18:33

sweetlele 发表于 2013-7-3 10:13
; d: ~) J7 W" G& F4 u1 d9 E3 c拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

好的啊，我还得先炖只鸡看来？

还是用那种史云生鸡汤？

sweetlele · 发表于 2013-7-3 20:50

pretty 发表于 2013-7-3 18:33 5 F! e+ M7 Z/ N9 }
好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

史云生就行吧

GoldenPinnacle · 发表于 2013-7-4 09:28

大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
没有掺假的海参就算70头一斤干的国内烟台产海参的地方市场价也要5000多（还很难买到没有掺假的）

直接去海参池子买新鲜肚子里还有肠子的要 100-160一斤（看收成），一般22斤新鲜的晒一斤干的。
我娘每年都自己晒。

pretty · 发表于 2013-7-4 18:52

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-4 10:28
) f6 x X' { e0 {7 b/ z大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
1 [) s9 p7 } a" r) ]没有掺假的海参就算70头一斤干的国内烟台产海参的地方市场价也要5 ...

SORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。

ttydy · 发表于 2013-7-4 19:12

GoldenPinnacle · 发表于 2013-7-5 09:13

pretty 发表于 2013-7-4 19:52 * A; b4 y3 ]1 L2 k. h v- n' k
SORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。

我也没别的意思我倒是有点质疑质量。
因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险才卖850，实在很不赚钱了。
如果质量好在国内可以卖到更高。

幸福小妖 · 发表于 2013-7-5 10:57

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-5 10:13 我也没别的意思我倒是有点质疑质量。因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险才卖850，实在很不赚 ...

谁知道她怎么回事，早回国前就看她发帖子问有要海参的吗，都没人响应。她还是带了，有可能是礼品装吧！

风过耳 · 发表于 2013-7-5 11:00

应该是在国内受到的礼品什么的吧。

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