老杨，你说我能赌赢这一块钱不？

francais

shelley.micheal 发表于 2013-7-1 10:32
都是海产品，都是蛋白质为主要成分。
在大超市冰柜买北极产的海产品比如北极贝等就可以了。不用相信国内 ...

5 n4 p$ `" A$ [. h6 y/ o我就想问问海参, 有个国内朋友问我, 我从来不吃这东西, 也不认识这东西. 这里超市冰冻地方就海参这东西吗? 是叫sea cucumber吗?

francais

sweetlele 发表于 2013-7-2 10:32
青岛也有这玩艺，一般我们就一只用鸡汤煨一下或者调个汁烧一下

( V% g" M& c% v  S2 i基本不进味，就是调个味道吃吃

这里本地有卖的吗?

sweetlele

我还以为人人都认识海参呢
' l; ?. ]! M' U! x$ g
没想到和钙奶饼干一样没人知道

sweetlele

francais 发表于 2013-7-2 14:43
这里本地有卖的吗?

大统华就有

醉酒当歌

贝壳 发表于 2013-7-2 15:20
看来很多人把海茄子当海参了, 海茄子比海参大,但对外行人来看都是一样一样地.

海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

pretty

sweetlele 发表于 2013-7-2 16:35
大统华就有

6 Z3 ~: `1 F. V, _  T+ }+ l- k
3 v1 d7 t/ ^& r% l$ O) L之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

sweetlele

pretty 发表于 2013-7-2 18:07
之前在TNT买过一个唉，很大只，一直在冰箱冷冻，不知道怎么做。

拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

贝壳

醉酒当歌 发表于 2013-7-2 19:05
* h+ f2 h# j4 c4 P  d1 H( X. ^海茄子? 从来没听过啊，贴个照片让大家学习下。

跟平常海参长得很像,就是没有刺, 以下放狗搜到的:
其实海茄子是海参的一种，简单的说海茄子就是海参。因为海茄子身上没有刺，又被称为光参。海茄子主要产自中国南海，是可食用海参的一种，其口感与刺参相差无几。关于营养价值，目前大多数人都认为茄参的营养成分却无法与刺参相比，因此中国有“茄参是菜，刺参是药”之说。但是关于营养价值的差别，目前并没有明确科学依据。也有专家认为，茄参属于海参科，其与刺参的区别类似于不同品种的鱼的区别，营养价值差别不大。
8 N; b6 G) Q! y" |% q% A茄参的价格便宜，有的干茄参每斤几元钱，好的也只有二三百元一斤。


. l6 ?3 B& ~" H- k6 i' I( k

pretty

sweetlele 发表于 2013-7-3 10:13
6 V/ N% P. N" }& h+ I# v/ ^1 \+ b) C拿去用鸡汤煨一下，然后起锅用葱爆香，加点生抽蚝油，勾个芡汁，浇在参上就行了。

5 q  v0 I# n' r: c$ _# e1 U好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

sweetlele

pretty 发表于 2013-7-3 18:33
好的啊，我还得先炖只鸡看来？还是用那种史云生鸡汤？

史云生就行吧

GoldenPinnacle

大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
没有掺假的海参 就算70头一斤干的 国内烟台产海参的地方市场价也要5000多（还很难买到没有掺假的）

直接去海参池子买新鲜肚子里还有肠子的要 100-160一斤（看收成），一般22斤新鲜的晒一斤干的。
! X# ~3 [+ ^5 A' I我娘每年都自己晒。

pretty

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-4 10:28
大老远背过来才卖850 一斤很便宜了。
& I6 }/ w* A8 Z) o" q" Y- v没有掺假的海参 就算70头一斤干的 国内烟台产海参的地方市场价也要5 ...

9 F. z& n9 ?/ u* q2 A* W3 q3 Y2 I" j
! n4 E/ o- f6 M& H: ISORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。

ttydy

GoldenPinnacle

pretty 发表于 2013-7-4 19:52
SORRY, 我只是想表达屯子里有人，比如我，吃不起的意思，没有质疑卖家价格的意思。

; O2 P- }" ]5 t( m" u' X# ^7 a4 ~我也没别的意思 我倒是有点质疑质量。
因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险 才卖850，实在很不赚钱了。
6 y1 w7 N6 O+ `' n+ x如果质量好在国内可以卖到更高。

幸福小妖

GoldenPinnacle 发表于 2013-7-5 10:13  我也没别的意思 我倒是有点质疑质量。  因为大老远拿到加拿大，还冒着海关查收的风险 才卖850，实在很不赚 ...

谁知道她怎么回事，早回国前就看她发帖子问有要海参的吗，都没人响应。她还是带了，有可能是礼品装吧！

风过耳

应该是在国内受到的礼品什么的吧。