 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄,找的时候小费了一下周折,感觉那牌子太不显眼,开车在路上根本没看见,好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改,还是新九记的招牌,只是门上贴了大字。
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关于等待的问题: 我们是下午两点到的,店里客人不多,好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。
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7 i0 Q' U1 e" `5 h! E关于味道: 我们点了一个油泼扯面,一碗凉皮和一个肉夹馍。 $ L, t) f6 A2 I' x! a% P
( P6 a3 D; V, d0 p 凉皮是面皮,味道还不错,不过感觉有点淡。
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% R6 A* \) r7 E; v8 T4 C; n: N 肉夹馍总的来说也还不错,但是肉如果再瘦一点,膜再稍微薄一点,烤的再酥一点,味道就更好了。2 Z8 ~# N& ^& q3 U6 ^7 P; F' @9 P% j
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油泼扯面,感觉那个油泼的辣子油还是不错的,不过感觉没有吃到蒜,味道差了一点点。 然后面,
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不知道是不是因为没有过一下水的缘故,面都粘在一起了,很不好分开。面的劲道不够,应该是揉面
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揉的不够吧。 9 e- G" n# {0 }0 b/ H
$ \5 j. X8 z( ]2 t w' m7 q关于服务: 感觉还好,服务员的态度还满客气。 ; t. ~) g, c5 h
! [( O5 S; u$ z: D* v/ \- }总体印象: 感觉还不错,在爱城来算,还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。" [2 n I/ R$ Z& X; L( ]
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3 H% T; `, D- |4 p G H头次发帖,大家多指教。 |
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