 鲜花( 662)  鸡蛋( 0)
|
《夏日叹》杜甫
$ h; O0 m: u: }7 E: {7 _夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
- ]2 b! E4 G3 o上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。5 Q( z0 ]7 o% z0 y5 N" T; |
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。
8 v6 Z0 @$ Z; Q; i至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。1 D1 Y+ n$ U1 _) h6 @( V
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。- L2 M; a( f$ s* G9 ]
d6 y% T4 n1 o8 Z
夏至养生吃什么
0 n, s! I. T* B$ O# c/ p
' [; R+ Q4 d/ C" m" k3 e, f r' Z) O: O; P @. p
今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
, ?6 o! l+ q5 Y8 @# @ T0 [ 夏至吃什么1 o9 M/ Y4 b1 w
1、蔬菜
' r5 T/ T# G- K+ k+ Z- I, S0 J 首推：苦瓜3 ^3 u3 `* R+ u6 O2 i6 ?8 p9 m) t3 `
备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕
8 m9 Q, J/ T5 G “苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。6 Y$ a7 {3 o% o% s! e8 H' H4 S
$ P( j% I/ D) m
2、水果3 ^5 m2 W( x M5 v$ z# a
首选：西瓜
5 |2 d/ b$ Y3 ~, }% h 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
3 Q+ O3 D* L% ?+ E+ c1 o8 t9 ?6 S 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。
: _ x# ]' o4 i1 z 提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。) V. v8 c+ @9 i0 s: @
3、肉类
7 y% L# c1 R) T- g. g2 B 首选：鸭肉& d. e H, t0 b
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉9 v0 R; ?" Z9 o* [
鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
1 B% |3 Q: R4 n$ R5 {
+ a( C, m' y! _0 x; i' @7 N" H3 R, t6 S& ~# Y+ k
4、豆类
, z5 M6 Y" G5 N4 S 首选：绿豆 C( O" K- `4 q0 k
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆+ H: n* G8 ?, |! F6 Q
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。
, K- d% m- m. ? w' D+ o0 ?! E 注意：心静自然凉 |
|
狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
