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《夏日叹》杜甫
0 Z7 c& j' ]0 T1 j0 H夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
+ r/ N. }1 b4 ~' _; n( B上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。& ^; F9 s; D! Z
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。+ M$ M+ B, e" e2 N" B( F- c
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。
7 Q* o% E9 c3 T* w对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。
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- B; ^# ^* a- O夏至养生吃什么
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今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!
6 x( p4 J2 u- T' t1 h0 H2 W 夏至吃什么: E/ R U6 \* i" p) K6 M
1、蔬菜
% u2 @4 J( Y7 g 首推：苦瓜
/ B! M& G0 X5 l. S3 t/ c2 J' w* r 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕* D9 c- D# f5 u8 q
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。! X# L! T4 j* b! f& Z# ^7 O
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2、水果
! A, F3 n% o3 X4 W! N1 f 首选：西瓜( v4 e3 {$ I4 I1 j& y) k
备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝
5 ^0 A+ r! Q. H: D/ P P- \ 西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。8 n- a* [; |1 r! ?/ {. o7 V
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
. B5 J) |8 e3 q& i 3、肉类6 ] O5 c; Z" D
首选：鸭肉4 o3 c, G* S/ C$ s2 L0 y0 l6 g
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
7 H- U7 C) W0 W7 @ 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。2 E) z2 y. _7 v
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4、豆类$ X b* a- @5 a% V
首选：绿豆9 `, q4 {* C8 e; E* ^/ Y
备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆
# @6 o- t& Z( [6 R2 M 绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。1 j; R4 Q( E; S7 m N8 D" R. k
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
; t, w0 s& f0 x, V0 `
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
