 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:) ~4 V# R( ?' B0 R
coffee pot 咖啡壶3 Y, T8 F0 O0 N, H2 { ?
coffee cup 咖啡杯
& V0 M. x' e3 N2 Y! T5 ipaper towel 纸巾( `8 a3 R1 P+ _ g4 B; ~
napkin 餐巾1 T8 `1 A; o7 O4 E' ~% P
table cloth 桌布' M& z V4 g0 f5 }! c; U) Y0 P
tea -pot 茶壶6 ]! i" B+ }; D9 T
tea set 茶具
9 m: e1 s7 y2 Ytea tray 茶盘+ T. G" r* ^1 n0 d* _( @
caddy 茶罐
3 M3 T# J4 ^/ X9 x! }5 ?( c3 J% Mdish 碟2 U7 p# d6 C9 c8 ]3 x
plate 盘
7 @+ z7 Z5 ]; I) g* Jsaucer 小碟子6 \2 `: j2 e& I J4 H
rice bowl 饭碗
+ L: ]9 ^5 K: Q, v5 `2 H) Z- mchopsticks 筷子" i a4 j' W* {7 j1 }8 s4 l
soup spoon 汤匙4 E. }. Y/ M( r# m3 z
knife 餐刀
2 u7 p" I' n* ]: }' b! I. j8 Qcup 杯子4 Z. {) P$ d- p# `. z
glass 玻璃杯
3 t+ ?2 K- I1 k3 ^+ k7 v, r" r1 jmug 马克杯; J* A/ u' P; Q3 y2 h0 k
picnic lunch 便当
2 {2 B: a5 H( zfruit plate 水果盘* m# m( {& f/ p1 X& }, ^+ M( S
toothpick 牙签# u/ v, E/ B! K, P( y
中餐:6 [$ S7 E! j% g' }
bear's paw 熊掌
$ `1 R7 ~5 j5 p* Vbreast of deer 鹿脯
4 c3 n& c: v' ~! mbeche-de-mer; sea cucumber 海参9 l" [1 m+ ?! q( Z) L! Y. s
sea sturgeon 海鳝4 {: m- b7 @2 R% s/ ]1 M6 ^' Z+ `1 d$ p
salted jelly fish 海蜇皮0 O' f( q7 @" g6 ?
kelp, seaweed 海带
+ Z" _2 G+ _+ |* C6 wabalone 鲍鱼
2 M% W& ? P( X( X5 l( g4 S. [shark fin 鱼翅. Y: h/ b7 ]) g) l" W# u, o% k. |
scallops 干贝
# l1 \3 x- s# M% }- Hlobster 龙虾! V; U1 X" x, o+ z, Z
bird's nest 燕窝* E. Z4 w( \% ^5 Q
roast suckling pig 考乳猪
) c4 Q! [( t; l+ o: gpig's knuckle 猪脚
7 S! a0 Y5 z9 ^boiled salted duck 盐水鸭
* S5 e/ E& t; G" D2 \0 ]! Npreserved meat 腊肉
" S( \( W# Y9 y; J0 Kbarbecued pork 叉烧+ i7 M/ L# g5 l: m6 n6 l( d: F# ]
sausage 香肠
3 v( U, O! v, e. L& S- F( Pfried pork flakes 肉松' v( m b* k n! u% b K
BAR-B-Q 烤肉4 Y! O! E4 ~9 {- P9 m
meat diet 荤菜
' {+ h2 C, t5 A9 m$ n" Q, D+ ivegetables 素菜
: S4 B- R; q! ^6 ~meat broth 肉羹
* m6 j5 P1 ~% x7 J7 y# j( x. Mlocal dish 地方菜
\- _! t: n- J6 h: C# ^3 rCantonese cuisine 广东菜$ T# o- s7 Y' Z) N- Z; C. O. P1 F
set meal 客饭
5 ]6 o7 j. [# ]9 }6 {6 b% kcurry rice 咖喱饭. @0 r8 \9 U1 |/ m
fried rice 炒饭& C3 H; Q5 I& {8 A1 z: {
plain rice 白饭
, {8 p5 M- f0 h3 A7 W. ^* dcrispy rice 锅巴
7 a' p" H4 ^( ?9 Y7 J% j+ Hgruel, soft rice , porridge 粥
# B: B' T$ x \+ d4 P6 O$ L' nnoodles with gravy 打卤面% N& M! g2 R; B
plain noodle 阳春面
2 }& O" U% `' m: N5 i. M% U$ ]casserole 砂锅2 T: P4 R7 t( z' U2 |
chafing dish, fire pot 火锅
" R3 i5 W# Q9 x; Z. cmeat bun 肉包子$ u: D& K, s( g
shao-mai 烧麦
$ c+ D& H4 n: u2 a, z6 S, tpreserved bean curd 腐乳
3 E' O1 M' k. v& q3 dbean curd 豆腐% }( u, |; \2 v" t( L
fermented blank bean 豆豉
i- d* S9 c: y% Vpickled cucumbers 酱瓜
9 `( n5 [) ?6 Y% H: Gpreserved egg 皮蛋* x: @0 ?2 D0 O5 ]4 p" X
salted duck egg 咸鸭蛋7 T; i+ d1 d; O
dried turnip 萝卜干, a" |' A# ~0 P8 ^4 v+ ~! w
西餐于日本料理:
' ?7 G. [) L$ f. [# Ymenu 菜单
" K2 c6 [/ \1 }. H4 d9 C/ P0 IFrench cuisine 法国菜" O( C( L" _$ J, k0 D& F
today's special 今日特餐0 }( S1 d& e) U
chef's special 主厨特餐
2 h/ x4 a' O$ s! R& _3 gbuffet 自助餐
; j1 [5 o2 h( @* b9 q( Afast food 快餐; U4 c* v. G( X! r# |
specialty 招牌菜5 P ?2 o4 f) o& l% t' B
continental cuisine 欧式西餐, B% g: z# G# M1 C
aperitif 饭前酒! c1 M; g* l; Y+ ]
dim sum 点心8 B3 T$ c1 n: v) t$ g/ y: ^
French fires 炸薯条
& I4 j* R* j( n1 g9 Obaked potato 烘马铃薯7 L# V5 Y5 I5 j( i2 r8 o
mashed potatoes 马铃薯泥
' R' o" }9 C$ s; z0 Iomelette 简蛋卷
! J# p5 W+ }% K9 |# P" ^7 H* qpudding 布丁
4 [ @) J- Z$ r! g: H, ppastries 甜点" Z- Y- a- b: b
pickled vegetables 泡菜
6 E# U6 g) ?, p. P( ~kimchi 韩国泡菜2 S& _0 K# [* [2 ]
crab meat 蟹肉3 ^! n6 x, \& h; L
prawn 明虾
3 e8 a' d5 Z9 \# T' x( D0 Vconch 海螺
: F$ [+ P! G9 S' Uescargots 田螺braised beef 炖牛肉" ]# P6 j. \; S- s* R
bacon 熏肉
7 W8 x. c2 l3 N5 f; L T: Jpoached egg 荷包蛋
1 J( n6 |' ~- @) s1 G& u4 E/ @ n- fsunny side up 煎一面荷包蛋- a, i, z& T: t3 B* }. L$ N: W
over 煎两面荷包蛋( c7 T. @, w* W7 k9 k D; V
fried egg 煎蛋
" \. F. e" I5 R; m! t. k$ `" eover easy 煎半熟蛋
5 U9 ?, Y d0 D) Kover hard 煎全熟蛋, t8 [6 c( T- U* `& h( p6 A4 K
scramble eggs 炒蛋% ?8 W4 v! E" u. \. v4 Z+ ]
boiled egg 煮蛋
; b* W9 g3 P; f/ A" E" k. R3 f8 pstone fire pot 石头火锅
; }0 Q, i) a4 N) [sashi 日本竹筷
2 ^+ Q7 w# u3 g+ V& u* nsake 日本米酒
2 k1 [8 |, a3 O" L# R( X% smiso shiru 味噌汤& [5 I2 r9 P( Y2 O, K
roast meat 铁板烤肉
+ f. q0 U+ k! Z. N% R& J! Usashimi 生鱼片1 m$ T* B B3 U3 c9 s9 e8 d
butter 奶油2 `; @+ l3 z# l: ?+ w& p
冷饮:( z4 m* Q0 m$ y5 @
beverages 饮料, Q1 [* V' ` T! H- |
soya-bean milk 豆浆
7 l, s3 Q- h! v' M isyrup of plum 酸梅汤
4 k! b. G7 V$ Etomato juice 番茄汁
) Q# p3 V6 s0 _7 w+ n% c. Oorange juice 橘子汁
! c9 B# [6 p9 d! F1 t. acoconut milk 椰子汁! Q/ L# Q% |: e" P9 f
asparagus juice 芦荟汁# F- W* @2 X9 i7 k |4 N+ O
grapefruit juice 葡萄柚汁
9 ?4 Q- r0 ^. wvegetable juice 蔬菜汁+ _$ F: D# w! T
ginger ale 姜汁
( D& ~0 \$ d: Z" u' h7 n! N- W8 ?sarsaparilla 沙士. B) z* m- N# c- F$ C& F( e
soft drink 汽水9 K9 |) J0 B: @ @8 @1 H) v
coco-cola (coke) 可口可乐
`: n' `" p9 Q: E. _+ G: rtea leaves 茶叶
9 m/ Y- Z B+ a; z ?4 }- lblack tea 红茶- J& L8 r! g" I9 n$ M; i. V; Z
jasmine tea 茉莉(香片)
7 q& Z4 `, ~5 I8 T* @9 Ltea bag 茶包- J( k" O! r5 y' S: n9 A" r
lemon tea 柠檬茶
+ m4 l9 v0 |) h8 g0 \white goup tea 冬瓜茶 Q0 F- k, l4 ?6 C7 Z3 H* [
honey 蜂蜜
! w+ U5 ^2 v" T+ G: b8 @chlorella 绿藻
# p7 t3 @ ]# @3 N' A8 y! x5 [8 l) l$ D3 Nsoda water 苏打水
' L" W7 s2 E$ q! fartificial color 人工色素
" \% C2 I: T7 N3 w4 Xice water 冰水3 M! m7 {! Z( S$ j; l# E1 A
mineral water 矿泉水# u" ]+ d& n, \. Y h% g
distilled water 蒸馏水/ R+ l9 F1 P: d. u5 A" ^2 m
long-life milk 保久奶) ?1 D3 w1 U/ R% ~7 L' A% k( d
condensed milk 炼乳; 炼奶2 Q$ E8 j9 r: j
cocoa 可可
) Z4 x) m' Q, P; hcoffee mate 奶精* E2 |" W# Z2 m: ^! L
coffee 咖啡
" G4 x% b/ P9 ^2 G! N" iiced coffee 冰咖啡
7 v$ Q, a# S& c( Ywhite coffee 牛奶咖啡
: O3 {0 j4 ]8 w4 b7 ~black coffee 纯咖啡; O4 f5 z0 ]8 @* F
ovaltine 阿华田
" |7 A) a# L8 A1 Jchlorella yakult 养乐多/ C+ J" L: \- i8 L0 A/ g/ j7 C
essence of chicken 鸡精
) H8 V" v$ }3 k# [& V& |% w2 Z4 nice-cream cone 甜筒
# Y% G9 s* l; M" X, i1 a7 [sundae 圣代; 新地3 q$ T/ E! O H7 e
ice-cream 雪糕
4 v$ ]8 j. t+ V( tsoft ice-cream 窗淇淋
/ j! [; o) Z3 M: k1 Tvanilla ice-cream 香草冰淇淋* b0 e2 q5 a& V; p
ice candy 冰棒' g/ Q! a/ j; k6 }, V" p0 A! r0 \) L
milk-shake 奶昔% Z; \9 }6 h7 y
straw 吸管6 Y8 S0 `2 m; Q' Q, ]+ U$ ^
水果:
6 V. [9 `8 K7 M/ Vpineapple 凤梨3 X, G% \; K* C- ~ f# }
watermelon 西瓜
: p$ z; m- w v9 r9 \( [papaya 木瓜
) z) J% Z3 ?+ W! Cbetelnut 槟榔
. T2 r$ s) ]; Hchestnut 栗子" M* o' a# Q- Y: F R% [, [2 X
coconut 椰子* |$ G) I) w1 ]. d7 ?: L; L
ponkan 碰柑
' l1 \ V8 \+ P6 h' J; t. ], W& ntangerine 橘子, e4 M' d4 Q4 i
mandarin orange 橘1 X: J+ u, l0 M8 U
sugar-cane 甘蔗* T# y$ n B4 j3 p) i5 |1 @
muskmelon 香瓜; c/ n( N! @+ K. z
shaddock 文旦
9 f+ q) e D! p; @) d' p' t+ C: Tjuice peach 水蜜桃2 H. H* d$ \' ~- @, [+ e' m! T
pear 梨子) l" f1 f+ Q* i. J* w' ?
peach 桃子
# V7 i, E2 x) j/ u4 h" ocarambola 杨桃
0 Y8 z* S; ^. O) s# F' u$ J5 rcherry 樱桃2 Y4 R2 S* }- k* i$ u
persimmon 柿子) _/ a) Y8 t1 @8 A5 r" ?
apple 苹果" q6 A- Y! l3 j5 D0 @6 Z4 Y
mango 芒果* _) a' j$ C$ K+ r. U6 D
fig 无花果9 r# P' p, H8 d" p. o: i/ T
water caltrop 菱角
" I' X8 y% m/ Kalmond 杏仁
& i) [" x! d, s5 c& Z8 U) \! n/ Fplum 李子
6 A# T. N' L' h$ A! x& xhoney-dew melon 哈密瓜
3 C, H& [) n8 @: Cloquat 枇杷
8 B6 J" f3 i: a' [ molive 橄榄
& J/ P: a( Q/ d, N* K0 crambutan 红毛丹! @% ^) ?8 _5 X% n
durian 榴梿# A0 p6 ?, S7 [9 V D
strawberry 草莓
; P* ?. C, R0 [2 p( ~' ]7 cgrape 葡萄3 o& T% q# t8 y0 K) a% t
grapefruit 葡萄柚# B4 r) ^% x5 l
lichee 荔枝" J- M) e. ^1 D! c3 t Y( f
longan 龙眼
- D' M2 e/ \# b1 Pwax-apple 莲雾
3 Q0 P t3 h8 m( vguava 番石榴1 V# Z* a/ Y. [" c' p( h2 z5 Y
banana 香蕉" t) C( q% t# d2 r! c1 d. D. k
熟菜与调味品:
# }% A+ C' F* @2 J$ j( ]! ustring bean 四季豆
# `% t B: E; D1 ]$ o" N5 Dpea 豌豆
! w9 H+ \7 f, l+ j( @7 i- agreen soy bean 毛豆
/ V- r2 }' U+ y2 |1 }soybean sprout 黄豆芽
7 W1 |4 z1 H' |1 L7 {4 O( J7 Jmung bean sprout 绿豆芽
0 D% m: X, b7 c a# R5 }) o/ D/ ^1 Ubean sprout 豆芽- L3 D; h% E+ ~8 [! d6 l
kale 甘蓝菜
' w& v' _% S( Kcabbage 包心菜; 大白菜9 |1 G( D+ {! ~3 q. y: @8 z
broccoli 花椰菜9 V2 f( w+ D1 F
mater convolvulus 空心菜' E+ r* v# Z. j/ i e0 p0 a
dried lily flower 金针菜
! m8 b, w$ r8 N$ \1 Z n) {mustard leaf 芥菜) H- s% T. b2 t0 I
celery 芹菜
F! P( @$ W4 @6 Gtarragon 蒿菜
1 H+ P; ^; R, Ibeetroot, beet 甜菜) m# d# ~1 T" J+ f
agar-agar 紫菜: s2 Y' ]0 r" Z) v/ I( w! j5 \
lettuce 生菜& O# v* g/ c8 q, @8 R! \3 N) `
spinach 菠菜( ^- I; m) @! y( h) f' x2 F1 }9 L! _
leek 韭菜
- S d) r N* T6 v) b1 U! K* ocaraway 香菜& H. G* r4 `% z8 ~8 b" e0 H
hair-like seaweed 发菜
5 I- _3 A% `0 N' j$ K) F; Q& Y1 rpreserved szechuan pickle 榨菜# D: Z( y) K2 f- u1 j/ U
salted vegetable 雪里红0 ~6 z2 {! ~, _* N. ]1 f3 |
lettuce 莴苣
# O& A' j5 C7 Sasparagus 芦荟
/ j; S+ A) Y. Qbamboo shoot 竹笋: s6 |3 W1 t( c; O8 r% P
dried bamboo shoot 笋干
' a+ U U0 ~) ichives 韭黄1 p: m) v( K+ _- E4 x
ternip 白萝卜
' Q+ _8 s: r! t1 Ncarrot 胡萝卜
3 h; N r& o' f/ C. P2 b! dwater chestnut 荸荠, e1 Z7 ^$ J( d! Z/ K
ficus tikaua 地瓜
9 ?/ M0 A% H& k0 L9 plong crooked squash 菜瓜# u/ D n7 ~ S2 r% { C; ~. Y
loofah 丝瓜& Z* v4 l1 v" Z
pumpkin 南瓜
" [$ {% C8 ]4 `. V7 q- U! u3 Gbitter gourd 苦瓜& n& |% f; A& V7 `( s4 K* @
cucumber 黄瓜
+ g$ G. N" C1 v+ Z' Y' Xwhite gourd 冬瓜
2 Q/ H$ f" `- M5 `+ cgherkin 小黄瓜
( S. I% q! l0 j* z, R) Ayam 山芋5 V4 w, A7 z& z
taro 芋头
* s; n$ g* k3 l9 R$ w! E( Obeancurd sheets 百叶
2 F6 s& h% p) e( V- |! h ~$ Q1 qchampignon 香菇
. O7 [6 U+ z/ l3 H# q4 k Tbutton mushroom 草菇7 H8 N# A$ l8 I- |7 v D, N
needle mushroom 金针菇. I$ M7 U$ b6 A+ s* S
agaricus 蘑菇* |) U" m9 i' J- G" Q; q
dried mushroom 冬菇
1 z1 N( G: M' n: q: x' r" ntomato 番茄
" k8 J' y+ H3 V3 A9 }6 L) Xeggplant 茄子
# `- u+ h' U& S. @; Npotato, spud 马铃薯5 A* X! W: e3 T" R4 C9 s0 `
lotus root 莲藕4 ~; m2 _3 `. Z3 E) H5 z5 q( B
agaric 木耳! M( `; L* v% [
white fungus 百木耳
2 V! t, \' z9 q. b7 K+ |, Nginger 生姜
; w/ a8 p+ `) xgarlic 大蒜. N. N7 K; t9 T9 U
garlic bulb 蒜头, A( C* O$ w% W# U$ Q9 r, P5 [
green onion 葱
; E/ B- c1 B! _) Vonion 洋葱
& @5 T% P* p$ gscallion, leek 青葱
! J3 C7 |* g L) C/ I6 Kwheat gluten 面筋
2 x* }3 d. Y0 h+ _7 \miso 味噌& D7 j; C. f2 Y+ `, F5 A3 a9 u: A/ A; E
seasoning 调味品
$ ]$ G+ e, @. v) @caviar 鱼子酱
$ x7 s" X4 ~: `- zbarbeque sauce 沙茶酱
+ u$ U# L% ^; `$ d! v1 M8 Stomato ketchup, tomato sauce 番茄酱# g- ~8 D5 B# X6 Z4 ]
mustard 芥茉
3 Y% c$ H5 h# Nsalt 盐
. ^- ]8 I4 @; j$ rsugar 糖. Q$ h( {# b( g w3 {
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
! C) s! R+ G" o7 w0 } P8 E" p6 i) f5 ivinegar 醋( Z" x2 }+ [7 j `0 N* H6 C
sweet 甜, f1 h5 G* F! ^% L6 B
sour 酸
g0 c' F, D" u$ a Pbitter 苦
9 ] P0 ~1 s% o, A7 Q9 jlard 猪油* |' ^' l" w+ E$ v- F* s; ~/ R) `
peanut oil 花生油# u. L5 A% ?* C# w2 B
soy sauce 酱油/ G. u1 E/ p0 R4 t+ G% x% W, P% C
green pepper 青椒
: m/ d) {5 e! ?' L/ R( `paprika 红椒3 e8 b$ B1 A# X2 S7 `! F
star anise 八角0 h1 G8 d3 n0 \* Y: J- ]$ F/ h
cinnamon 肉挂
; a9 l. o/ U+ Fcurry 咖喱
# u1 y# R1 T- J9 d# {maltose 麦芽糖
, t5 b! i$ F" I糖与蜜饯:/ i4 r% O& A2 g0 i* w$ c- \ K
jerky 牛肉干
$ u i+ ^' v) s% x7 Ldried beef slices 牛肉片
% t! `" Z! }7 z+ n6 _dried pork slices 猪肉片
5 y) d Z1 {- r: y% Nconfection 糖果6 U3 o5 C: M- H2 A ~
glace fruit 蜜饯
$ {8 x" p, t- N$ @: X0 n) g9 x0 lmarmalade 果酱
9 s; G, w4 t5 V$ _/ ^! B; bdried persimmon 柿饼
1 l6 K( W3 v' X" Ycandied melon 冬瓜糖% i; x1 k" Y% R: u- W: N7 ^
red jujube 红枣
, N% x9 O& X$ Gblack date 黑枣6 q. q; T" }) M$ Y) m! R) w' G
glace date 蜜枣
3 c9 A$ ?% |, Vdried longan 桂圆干
0 S# C( _" q' m/ ?& D+ Traisin 葡萄干8 J4 I( y q/ R
chewing gum 口香糖
) k: w1 ^' U$ j' r5 l7 enougat 牛乳糖
5 ~9 o$ J9 l5 o) Xmint 薄荷糖 {7 x& F/ k4 o4 x& {0 V/ f
drop 水果糖, e* P. {' D9 [0 v& a0 ~0 W
marshmallow 棉花糖
* Z& q) T- _* _4 ~9 pcaramel 牛奶糖
4 u2 H/ J; b `. H1 o, X& apeanut brittle 花生糖# r( S7 q% u+ L- T; C t4 J0 g6 r
castor sugar 细砂白糖
7 N f* R- K* Sgranulated sugar 砂糖2 S) ? |& D/ `/ g! P* n
sugar candy 冰糖4 G; y5 J$ F: O& W& p" E' L
butter biscuit 奶酥
2 A* ^) P2 z$ [- M7 }: grice cake 年糕
6 }: s, Q- F- q$ T* A! B- Nmoon cake 月饼
; ?4 ^3 {, r0 x, H( ^green bean cake 绿豆糕, m8 P# K& j6 w! h& j V
popcorn 爆米花5 \3 c: L9 c' B; U
chocolate 巧克力
$ p% e4 o, T; H; @ k2 lmarrons glaces 唐炒栗子
# u& W$ C% y. R ]: F: q牛排与酒:
- K+ {' h2 G% Mbreakfast 早餐
+ T q6 B+ A' l& L( Zlunch 午餐
0 z; I. O5 G& L1 G( Obrunch 早午餐
$ T* t( a1 u9 u5 U, Q2 ~supper 晚餐
& q: ^4 f, z; w. f, ^8 \+ b Hlate snack 宵夜
* i2 R+ x* I+ }! _+ S Hdinner 正餐0 k# y/ s" O% ~7 I
ham and egg 火腿肠
0 C6 ?8 A) o0 Ebuttered toast 奶油土司
c7 \, \" D- D$ l( r" TFrench toast 法国土司( U8 Z# ?9 B3 e9 T% W( ^
muffin松饼. }$ b/ L* I0 D/ Y5 n/ t( [4 t
cheese cake 酪饼
3 Q; r& O+ H1 ~5 o, Swhite bread 白面包 s( I$ S" |0 H7 w
brown bread 黑面包
( q4 }' _) X' ?7 A9 dFrench roll 小型法式面包
: c; m6 L" r8 {1 Kappetizer 开胃菜
2 i, W, r8 k- P- y. h/ r! H1 U) dgreen salad 蔬菜沙拉( n( e# b% `/ f7 T3 ]
onion soup 洋葱汤
3 D0 W# o/ |1 C5 Rpotage 法国浓汤
: l- f5 K* W+ pcorn soup 玉米浓汤
2 U) ?7 b5 V. ~* W z" i- Pminestrone 蔬菜面条汤5 z3 G+ |3 W8 d( m% B# }
ox tail soup 牛尾汤
- Z& T* C p7 ], B1 xfried chicken 炸鸡
- T8 N# ?, W, d; J+ @- p1 k2 |roast chicken 烤鸡
1 r5 j; G1 t7 ?1 |& Z$ Fsteak 牛排; ^8 d/ r" A ?% \/ e' i
T-bone steak 丁骨牛排9 j. g+ ^" H; h5 W* j. A
filet steak 菲力牛排# j" F6 z0 b X: k2 l) [& G
sirloin steak 沙朗牛排& W5 D# B* b" ]+ s
club steak 小牛排1 v/ m! [7 J" \2 I. Q3 ]9 v
well done 全熟
, ~% r- \, V s. mmedium 五分熟
8 M+ l$ k1 `7 s1 p9 {* \+ }rare 三分熟
. O: |8 S8 u# a1 {beer 啤酒
@8 S( K C2 i* R" E+ p" j- j7 |draft beer 生啤酒, ?- Y* b4 D+ ?+ X: q, x
stout beer 黑啤酒% O( ?! U% g' P3 h8 V3 w' u# x9 O; P
canned beer 罐装啤酒0 T+ X# y- d8 R( ]9 _
red wine 红葡萄酒
! ]8 F5 a a2 n. hgin 琴酒; D6 h/ l9 c) m
brandy 白兰地
0 W1 \8 T1 G: gwhisky 威士忌# r: V( Y5 f0 f) u. z% Y3 q: C
vodka 伏特加5 d, D2 T% M# q0 {7 a7 k) {
on the rocks 酒加冰块
6 p: J1 O7 f- |. U1 e1 ~5 p/ u. Vrum 兰酒
' r. E! T* X! f- t( ]4 y4 P9 X8 rchampagne 香槟
0 S0 ?# [1 Q2 r5 U# k' o( P" \: {其他小吃:9 [" N: C( p. |" W {; U
meat 肉# g$ u( f1 a) ~
beef 牛肉; X" g4 J R3 X: H7 K& j' V p
pork 猪肉
8 O) m! `, b m# B/ achicken 鸡肉
: g" ?, M% _. vmutton 羊肉* m4 G* R5 ~$ Q+ s
bread 面包
" B. W1 M* \5 q. b* Rsteamed bread 馒头% y* C0 T* S2 e/ P0 w* d7 U2 _
rice noodles 米粉3 @4 `( U9 q3 { v: e7 l, o
fried rice noodles 河粉
9 a+ p# P/ P3 p1 j8 gsteamed vermicelli roll 肠粉9 z1 g* x. U+ i$ g( F
macaroni 通心粉7 V$ e9 j/ o9 d0 N( w, C
bean thread 冬粉. k3 O* r/ F I+ t% v! P& x
bean curd with odor 臭豆腐1 C, g6 P6 u' ~4 x' ^; N" j$ ?
flour-rice noodle 面粉( e D. [3 c. i7 ~8 D+ p
noodles 面条
4 m3 G4 j7 d* F5 h8 Ainstinct noodles 速食面/ A8 Y' Z6 C$ z7 a3 P$ ~
vegetable 蔬菜
3 ^9 r$ r: }# x) [* m/ {1 ccrust 面包皮
9 u' }9 A! }6 o5 n7 L' R2 Y8 dsandwich 三明治( r0 ?' P) l: `' D; E/ L0 F
toast 土司3 D8 g, c8 w; h h( s) R) n3 N
hamburger 汉堡
5 x+ o# Y# ^5 p' Hcake 蛋糕
4 [9 b/ B- d9 I$ mspring roll 春卷) M) s/ @# m9 T, C( e/ N# ]3 h
pancake 煎饼
{2 h# X! S$ u- _. i6 Afried dumpling 煎贴9 b% p% [* V. p* H' e
rice glue ball 元宵' d2 ~, G, k/ S7 p
glue pudding 汤圆- S1 Y- |3 Q9 ]2 y, |* [* q6 d
millet congee 小米粥( k+ C% o, }0 H% ?3 K8 l9 {
cereal 麦片粥
. _8 b! O+ F) W- r n2 Ssteamed dumpling 蒸饺
" F0 \+ ~& e7 p7 eravioli 馄饨
( k/ R# D; V- J) F: ?! ?nbsp;cake 月饼9 @0 @& M9 a0 m8 S/ [1 a
green bean cake 绿豆糕. v- T( r; B. v) a
popcorn 爆米花
9 W! g- e( a' C5 q8 Hchocolate 巧克力6 J! i; S$ v: A0 K: n5 `7 u( f
marrons glaces 唐炒栗子
! @0 v- L) p8 z; X& k$ a牛排与酒:
. n, z& Z+ j" ^6 H3 bbreakfast 早餐8 T1 ~/ v+ |! z/ e
lunch 午餐
3 L. `9 Y% b5 ]' n) Cbrunch 早午餐
6 Y* F9 P& T- U2 s \7 ~1 d y+ Vsupper 晚餐
3 \- H- T5 } J/ ?( k* m# klate snack 宵夜
0 r+ O3 c+ B Wdinner 正餐7 Q6 V6 l2 U' A9 y& z `) B
ham and egg 火腿肠
/ B" Y* A6 n7 O3 Wbuttered toast 奶油土司
' V) e5 h: \& j3 i5 [2 C1 W+ q9 wFrench toast 法国土司
% K' g. k6 ^% l- Smuffin松饼
, C' M# G- E7 R, V+ D6 ncheese cake 酪饼
7 V+ Z4 }1 _/ Wwhite bread 白面包, W2 h9 S4 `9 L% X1 r
brown bread 黑面包0 x9 I. i& E: L! T" c
French roll 小型法式面包
. R& \# ~: d' K ~, Yappetizer 开胃菜
$ h, [" h( u- }/ j) @& U8 i! ugreen salad 蔬菜沙拉. w) B! L, a* R; j: _7 I D
onion soup 洋葱汤
0 g# A4 n7 a9 g1 G$ S# t: O+ D! _potage 法国浓汤/ y- r/ y2 {. \2 i9 y ^, ~6 u
corn soup 玉米浓汤4 i- q5 _& H* @& A q2 S
minestrone 蔬菜面条汤
. A% x7 t! _) m5 p( hox tail soup 牛尾汤2 g! O. w+ Q& @/ m
fried chicken 炸鸡7 Z6 Z1 T. f& W. U
roast chicken 烤鸡
) Q: K) b# n6 q! }steak 牛排
; C* d$ h, ~; I- o9 {T-bone steak 丁骨牛排! N. H( y( m% d8 g6 ?
filet steak 菲力牛排
' g t7 U8 \! {2 Q( v" d7 tsirloin steak 沙朗牛排) | ]1 ]( P0 H
club steak 小牛排
& M b- }# m- _% jwell done 全熟
* N# D* G$ f g# U7 q! ?/ fmedium 五分熟/ [5 g( g& V1 S7 m U9 w) U2 E
rare 三分熟
0 G# v2 m- s2 r0 u) H$ s) m4 Cbeer 啤酒
; B. D! m Y" l5 m+ Y* s, t' I9 p, Jdraft beer 生啤酒- L/ w7 A J# ?3 V/ r( S# Q
stout beer 黑啤酒
. T* c# m+ f% K T8 H H, T3 Scanned beer 罐装啤酒% J% Y: M( ^6 P+ i+ q6 q
red wine 红葡萄酒
' G. H6 ? @ v# h1 Sgin 琴酒" z$ W R" U; y* D
brandy 白兰地
$ Q( c: D3 b, @( hwhisky 威士忌2 _' y8 M7 j( X3 P& E, o9 o
vodka 伏特加
- g8 A0 M( I; Y& R8 l% G/ _; Con the rocks 酒加冰块- i0 X! A* u: s. H/ ]7 c& N
rum 兰酒! d- }8 o& f& p- M' S4 ~1 I9 [
champagne 香槟
. |0 ]6 z# Y+ g2 d0 A) P其他小吃:
5 b( j) M4 }+ b" J5 n2 Q1 Omeat 肉
# y1 e$ h. X$ Cbeef 牛肉
# T, Q8 ^& p* W6 n7 R9 w8 V: Kpork 猪肉
z/ u+ D0 o4 O. t, g5 Tchicken 鸡肉2 X# l& f/ ^& t' U0 Z
mutton 羊肉
0 X( D. e, i; ^0 j) n5 A4 Hbread 面包
6 |1 q6 \" r/ t& P2 gsteamed bread 馒头
* l! Z! |7 J @0 v" Z7 i+ price noodles 米粉
% d2 I+ t' d# T% K& e. z5 Hfried rice noodles 河粉
9 M9 g6 B0 y4 p% ?% }' t% m( msteamed vermicelli roll 肠粉% |7 I( w4 x0 }7 T( i! ^( t8 H9 m
macaroni 通心粉( B# j# \, J( _% l+ a+ a" M
bean thread 冬粉( C4 v% @. ^9 Q6 {+ H8 y, K: H
bean curd with odor 臭豆腐
1 N* O4 x; c% O1 Q" N4 _; m3 }* }. Uflour-rice noodle 面粉9 A, ~' c# }" J" L( _
noodles 面条/ l6 P4 f& Y G! s0 J6 F0 ]
instinct noodles 速食面 V" k* E! ~9 q( S2 L
vegetable 蔬菜1 k. i! ^* E0 y) r+ O
crust 面包皮4 C1 Z0 b* ~' g
sandwich 三明治% R+ f7 ?1 M: [/ J4 b p2 R
toast 土司& G) c( W: s4 `4 P/ |1 o) [3 n4 u' B1 X. O
hamburger 汉堡* t3 q0 [. H+ {1 ]
cake 蛋糕
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pancake 煎饼1 ~1 X- E5 @) ~4 t4 U3 T
fried dumpling 煎贴
: ^$ I% E1 E: A2 C% Irice glue ball 元宵
3 q% X4 h& m8 {' _: \+ Yglue pudding 汤圆% c) L7 @& Z/ F5 Y" w& l8 m
millet congee 小米粥
! |( [# W! J+ ccereal 麦片粥6 z0 C4 _5 t) x5 \
steamed dumpling 蒸饺/ K6 s2 [! z9 `% O
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-8-9 20:56
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楼主
了了了...
