 鲜花( 4)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 艾心 于 2013-4-25 11:31 编辑 6 h8 S! u, H r) i s0 k7 z. W! E
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这就是我用适用于家庭既简单又实用方法生的豆芽，很科学的，生出的豆芽直粗长，白嫩。
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' I* }) `. B3 X, R" t具体方法是：
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豆芽的好处我就不多说了，我发明的饮料瓶子发豆芽比传统家里发豆芽的方法发出的更粗更长，先看一下成果。我实验了好多种方法 这种方法发的豆芽又直又粗又长 炒着吃很脆，很好吃呦！用时一周，我把步骤告诉大家：& x% P( i' D8 m) d$ S7 c9 j- H
但是现在大家都知道，市场上卖的豆芽都是用化学方法催的，既不对身体好，还有害。今天教懒人方法，一个礼拜发好，发出来的豆芽比超市的还要粗，吃起来还脆。
6 x! _ g% ^# b2 l5 V) u6 j8 i 材料：绿豆， 塑料瓶，接水容器（如小瓷碗） ， 遮光的布（我是利用纸箱代替布的）——不透光即可。7 {- S0 @! f2 p! H: f' ]& P
步骤：4 u* Y% L2 _" L7 N( q @0 o, n
1、把绿豆泡24个小时左右（可根据水温确定浸泡时间）直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽过程。浸泡时适当加土霉素，豆芽在生长过程中不长须子。3 r9 R0 d* L# G2 F. J& Q% S, d
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼 用小剪刀阔一下眼的大小 以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜）把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。
# V2 c: x1 J3 X) F 3、把泡好的绿豆放入瓶内约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间 （把饮料瓶放在小瓷碗上来接水，防止把纸箱弄湿，如下图）。
( f; W) f. M# G6 Q' l/ \ 4、给瓶子包上一层布或者纸（我是利用纸箱代替的进行第一次避光，比在瓶子上布避光简单又方便。），只要能不透光 ，透了光的豆芽会发红而腐烂。这一点很关键，要特别注意这一环节。; w( i9 U/ J a) `9 b
5、这就马上完成了，咱开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来了 ，把布拿下，看个清楚啊。
/ H Y* m1 ?3 j5 ]' w& L2 Q9 M 6、在饮料瓶口上面盖上一层布（我是把饮料瓶放在带盖纸箱里并且放在橱柜里进行二次避光的），也是一定不能透光！！！切忌。
9 l/ q8 u9 A1 e9 ~' l 7、每天尽量浇3次水 早中晚 上班族门早晚一次也可以哦，这就是饮料瓶子的好处，水分保留还不错 ，看一下一个礼拜后的成果。% T* p( g" g. D4 d
看一下豆芽的细图 好粗好长把，一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽芽，就是观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长的豆芽芽啊。
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这种方法发的豆芽又粗又长 我自己分析了一下 是因为瓶子很窄 豆子又多 这样挤着豆芽，并且水分又不大流失，让豆芽长的更旺盛。+ H( J( t/ X/ x- u3 G
其实方法很简单，只要按下面方法操作，保你成功：就是把催生出呀的绿豆（不超过容器容积的五分之一）放到饮料瓶中，在把饮料瓶放在接水的小瓷碗上，把它们一同放在合适的完整的纸箱（要做到纸箱没有透光处）中，再把纸箱放在温度适宜且很黑暗的地方（我是放到橱柜里），每天在早中晚三次（也可每天两次）用手感不凉的水向饮料瓶中加水，水浸没瓶中豆芽为宜，所加的水在饮料瓶的的小孔中流出后，放回小瓷碗上，并一同放回纸箱里，再放回原处。（见下图就都明白了）6 U- ]# m6 D5 l/ D# g" n/ W
祝你能吃上这有益身心健康的绿色食品 ，祝你成功！
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鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2014-1-20 10:12 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 JoyceAccSG 在2014-1-20 10:12 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2013-4-25 10:29
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