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[菜谱] 抛砖引玉-营养早餐

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鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-13 22:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
平日里 最愁的是做饭,尤其是 早饭.我见着人就问,你们早餐吃什么?" J3 R$ f; p7 e, [5 c
早晨时间紧,又不愿早起,所以能做一顿又省时,又有营养的早餐是我的愿望.在这里抛砖引玉.
; _. H; D" l, E0 a3 R9 b1. 搅面糊.面粉+玉米分+ 鸡蛋+水{或牛奶}+ 少许盐.搅拌成西糊状.愿意脆一点,就多点玉米粉,愿意软点就多点面粉7 ?( J( O1 ?. B1 Y& D& n# R5 A% W
2.滩面饼. 舀一勺面糊到入平底锅.倾斜锅,靠重力让面糊滩成薄面饼.( K' U  M9 x8 @" @5 B& J9 K
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鲜花(17) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-13 22:48 | 显示全部楼层
3. 同时准备好菜.我用的是青椒和西红柿 和香菜如果再有蘑菇和火腿肉就更好了.! s  K! F  G. L. P
翻饼 让两边都成金黄色后,在方蔬菜上去.在折一下.
0 p1 R2 @9 {6 i3 }
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鲜花(17) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-3-13 22:56 | 显示全部楼层
4. 在做饼的同时,烤一些排骨,煮点燕麦粥. 如果饼淡的话 再准备点大酱抹在饼上, 我是用豆瓣酱加老干妈辣酱.青椒和香菜的味道清香极了.& ~' M  y7 q' c' [5 [7 ~; N6 X& d6 O
一共用了半个小时.早餐上桌.
$ y. V% v% F8 `7 _6 Q& A
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鲜花鸡蛋

amybear  在2013-3-13 23:49  送朵鲜花  并说:丰盛的早餐呀!!!
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2013-3-15 09:57 | 显示全部楼层
太豐富了!
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2013-3-15 10:22 | 显示全部楼层
甜丝丝 发表于 2013-3-13 23:56 6 W( |/ A+ B3 I' d0 E
4. 在做饼的同时,烤一些排骨,煮点燕麦粥. 如果饼淡的话 再准备点大酱抹在饼上, 我是用豆瓣酱加老干妈辣酱.青 ...

! t# Y9 E* v' u! y加精鼓励一下,一大早又拍照又上图,辛苦了、、、、、、
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-7 08:17 | 显示全部楼层
nice
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-8 20:59 | 显示全部楼层
鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-16 13:42 | 显示全部楼层
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-9-16 13:57 | 显示全部楼层
非常棒非常棒!!!!!半个小时搞定
. N. n9 h1 v' ^: _; B
: g, V" J2 M; _9 }+ {  L# P0 ]  G* K小声说一句,我家早晨是极少极少吃肉的。除非是应急,吃个馄饨,牛肉拉面之外。
, k# R9 n2 Y( l7 p9 K% U% x6 @" q我觉得这样比较健康。
  r9 k9 c* I+ J) T* i! O; I( U2 p* E9 G2 V4 u. O
我也建议大家,至少早晨,这一餐,不要吃肉。清淡。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-16 16:51 | 显示全部楼层
It is very simple and delicious.
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-9-17 11:06 | 显示全部楼层
我们早餐也是吃不下肉,所以一般是煮粥,配青菜,面条或者饼% V/ D; {3 d' W  e/ R9 j: a8 p
最近的早餐(2人份):1根煮玉米,2碗燕麦牛奶香蕉粥,2小份西红柿鸡蛋意大利面(或者面包,煎鸡蛋,拌青菜)
大型搬家
鲜花(223) 鸡蛋(0)
发表于 2013-10-31 08:02 | 显示全部楼层
好丰富的早餐。 早上我是很懒,就一杯咖啡两片面包涂果酱。 只有在周末的时候有时间有心情做做pancake, French toast.
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2013-10-31 08:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这媳妇儿这好!
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