埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3465|回复: 3

[菜谱] 今年伏天漫长,闷热如影随形。

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg 3 s4 `# N; G/ ?5 U; a* _1 C

- A; Z# e5 K) l( _今年伏天漫长,闷热如影随形。
. d' B* B" Z2 j$ b# V/ j) e, U0 D

% e( s  j- a. z8 }- v刚刚进入中伏时,一个妹妹说以为要出伏了。其实今年有两个中伏,整个伏天长达40天。$ A. _( w/ c0 ~1 }
热,不是那么快就会消的。
% M/ J; X0 d6 V, U3 M
) S3 l$ h8 n: j1 `中伏要吃面,主要是为了省事吧。上周自己一人在家,吃了一星期的面条。每天花在做饭上的时间超不过20分钟。
  ?( L- S* l  W1 g5 a天越热人越懒,十分钟做顿面条,虽然省事,也不能辜负了自己的嘴巴和胃口。- N& }* x% N( L7 F4 k) r( z- T8 t
味道要足,营养要够,口感要好。
' D# ?8 y1 X. f$ E- S: ~, o3 k! c
8 F4 I% w$ F" J6 r第二个中伏的头一天,试试中西合璧的味道,意大利面做成鱼香味,好吃~~~~~) G  M: X5 j  \; ?0 C" Z: R
: j/ p; d9 _4 c6 l' R
2.jpg ( F+ e' _$ g& P

8 H% S6 u) q8 }+ Q0 U( B2 O! p
& k4 }6 p; D5 r2 r
; V- K' ?6 Q$ U: a" c******** 鱼香意大利面 ********. N) M  W( ^1 n+ Y* W

1 b7 H7 r$ Z& D. E1 o. u+ k/ K% T材料:意大利面100克,虾4只,泡椒5个,葱1段,姜2片,大蒜4瓣,豌豆30克,9 k$ z; g( B9 Q1 ]: W: t& R
鱼香汁1碗,小西红柿数个
* J) n+ U, D* V. j" M/ ^) p
4 t& ]8 d/ |! f& C做法:
5 k: K3 O6 z! h0 ~( ^  `9 i1、鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML" ]+ r) w& W5 q% l% v& o0 ~. u1 F
2、鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎
# Z+ E0 R& D; x( k3、水烧沸,加少许盐,放入意大利面
% T( Q# k! v( S/ Y4、煮熟后过凉水- O7 J1 Z! y3 y
5、热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味8 U+ b' _$ k- E0 B3 A! T
6、倒入豌豆和虾仁略炒一会
6 m) L" T8 @8 S# y7、倒入鱼香汁3 U$ Z. e- ~( b! C0 K: [$ |
8、烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面
- P% [* a+ N" O9、翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中
1 {) T$ ^6 t+ ]0 ~4 U& i
. r1 Y0 W$ L3 S' o. W3 | 3.jpg
1 H' t& |! K6 l/ I) I 4.jpg
3 r# l9 _+ F8 {9 ?7 _) C 5.jpg
, I( s$ [3 b. H/ H2 Q8 W
5 f- h7 s% @$ Y. g( _* j/ g) L. }) V  h- m$ }( d
9 F" H, z0 f2 V
鲜花(662) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-26 23:42 | 显示全部楼层
为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。0 F- L! l4 @4 Y5 h. b; Q1 x. Y
里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。# Q. p. n9 Z  b' d- \1 d
夏天凉吃即可,一日三餐。吃生菜:黄瓜,西红柿,大葱,蒜-----等* _3 z( L5 [& G4 P8 X8 c
做沙拉更好吃,不用电即可吃的好。解决热的问题了。1 |( F5 V- y( M
我经常这样做,身体还不错。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-2-27 02:57 | 显示全部楼层
卖相真好,不知味道如何
大型搬家
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2013-2-27 17:42 | 显示全部楼层
鸟语花香 发表于 2013-2-26 23:42
% i% ]1 S) [1 Z; R为了少做饭,最好用电压力锅煮上一锅八宝粥。
* h$ k* l6 \0 R! N8 \: a( f: m里面放上各种米,各种豆类,营养丰富,香而可口。+ e* O6 o9 l3 F
夏天凉吃 ...
- D% q% i1 m- J6 t, B% e
看来美女也是很少吃肉的,对不??
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-6 02:44 , Processed in 0.765677 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表