华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
9 k) d6 w9 h/ U6 }# w0 ^# q+ p华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
0 [- N% O: D2 g. e$ L  o9 p以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
4 a; Q  b# Z; R  U6 `5 M除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
/ c+ ]) I4 ~7 Y4 ~" H! m举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
% {- ~5 l- g" i$ l请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
! x: |7 v( J! c3 D“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
# w$ C/ O! m% x日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
& g7 H4 E. C# v: x3 p4 s$ c' ^地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
8 b, F/ L* U- F3 q6 F  P1 a参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;

- I$ {# A% d% h7 l; Q*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
+ y7 W/ A, u" X6 L比赛规则:
( Y, a: J" j! R& M2 }+ d1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
( g+ {% W& d# u) f3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
3 u( |3 O1 G6 l9 L: U奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
& \( x2 _5 {* Z7 ?! R  z, O3 j. G3 G6 l6 b截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
: P: T5 B+ I3 x; g地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
. S7 W0 t. `; H$ a- m3 l. q比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
0 w! J6 i' p' J& c; {+ ]比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
. p3 e) l+ w" T  F5 R$ A, b+ ]3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
5 C% _/ D, A5 ~奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
) r* `, X" i+ |9 m4 o* W% K4 W报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
, @$ |" _7 L' b6 B截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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