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慧东食家俱乐部: {8 u( k9 j$ _+ H
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:4 G- k( g$ D- L8 n; z: W
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,: r, \& M8 e6 f6 i% T+ }
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,; k$ J9 o: O/ I; g# `1 P8 q
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。% I0 J6 B, |% c( j( s; J. O
请即报名: 780-429-3111
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: w5 b0 j) N# f) c“趣味小厨” 临别赛
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Q# ~2 d+ b3 D, a1 Y谁是”爱城华埠金厨子”? 5 h- h& m) f0 A+ ]% ]5 D
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:' z7 M5 q; B/ b: Y& O
糕点比赛
1 e; Z; G" X' |& P4 `$ q1 @日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
+ D! J# u! b# |地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
+ |7 m. ~) [; U0 u1 Q" @比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)* J: _+ R' c5 r: ]
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
6 {' K: b+ Y6 ^' P8 B) U3 Q观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;4 ?( t& Q, s) Z3 \0 |
/ C8 v. z$ k* n9 t" T+ f' ?*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
$ r, Y2 S- `8 F4 p5 j比赛规则: # Z% U$ l# M( H2 H
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
3 ~% m( u7 i2 ]$ w0 f5 Y2.参赛者必须同意把其作品食谱公开0 x. n" N- {2 V; Z5 ^
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品8 t) p( ?0 z$ G: H# @. e/ r
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、9 J& y2 U6 k+ B% S
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记/ v& j) Y4 h' E- ^" M
本中心电话: 780-429-31117 ^8 V" Q+ ^/ O/ V3 R
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
5 F5 ? a7 F$ Z% F! y8 S% S* V初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点5 }: t0 S) w" o' N ~
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点* e* N+ N K+ w
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)
! Q$ ^/ t* L# R, z8 j比赛项目: 东西方菜式5 _ p! A; ]# D5 J2 F. ]" l
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
) }8 { W1 s& M' t# U: G决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
! O7 X/ k: @' y5 A$ u5 o1 }; [*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
9 H" M9 j. z( Y# x( w. k8 A比赛规则: 3 t. d: ^' ?! Y7 t* `
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式) p9 S1 a( p% R* x0 |2 `. b
2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开
' m0 ^' T; B7 C1 f* Y/ o3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品0 S2 c5 ^5 z& u( e. N7 g2 ]
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
P/ r! g5 H: _9 J+ h报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记. z$ [% i8 D! C5 B4 j4 h: U
本中心电话: 780-429-3111# i2 {( t1 t+ b3 c( w! u; ^7 t- x
截止报名日期: 4月10日, 2013年
1 w# z7 F! Y3 u) W主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
. K" i* l) ^6 i( H# u9 D' g资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |