超简单造型菜【菊花豆皮】

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- j1 m. H! e$ A5 l( k) B* v超级简单的造型菜，给过年的餐桌多来点花样吧
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+ V( \. V8 V& z1 s' G******** 菊花豆皮 ********
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材料：豆腐皮，胡萝卜

( N- G, \1 `9 u做法：
2 ~/ J, ?$ ]2 T- a# y% b  K1、烧一锅开水，水开后倒入少许盐和香油，将豆腐皮放入焯烫一下捞出，沥干水分
$ s4 q1 y3 T0 n7 h) R1 }6 ^2、将豆皮切成长方形，依图对折
3、从折叠的这一侧，切小窄条，注意不要切断
# T5 b" x: q6 t4 b3 J9 X) q8 I$ G4、全部切好后，从一头卷起
5、把豆皮卷放到盘子中，再将豆皮散开，就成菊花形了
6、切少许胡萝卜丝放到豆皮中间点缀成花蕊即

# ^* \' I7 d# Z5 D: X; y# s备注：
* O5 t$ p7 M+ O1、焯豆皮时水中已有盐和香油，之后无需再调味了。也可水中不放盐，待做好后，淋一些自己喜欢的调味汁
; r" ~+ S" y2 f' I3 C; ?2、菊花瓣的粗细取决于豆腐皮切的粗细度，根据自己喜好来掌握就好




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' Q- i) ^3 c! E9 c4 G& l* Y怎么样，很简单吧
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小眼睛精灵

pretty

lele2002

做得真漂亮。

图书馆

像艺术品

uabenjamin

好看！回去学习一下！

summer_tina

吃的时候，咋办？？用筷子夹不断。。。

krugerzhang

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krugerzhang

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smile--

好看~

果冻布丁

卖相真好，吃的时候就要破坏造型了，不可能整个吃进去吧

babymoon