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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
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4 Y. V' e! I5 C
《碧海蓝天》里有一个情节:
4 S& J% q! f, u9 n) C, [* z3 }; `
6 v, h1 B( f( I乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。
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0 d# s. A& S  n  V. B* \回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!# |* t0 ^$ F4 O8 o3 P/ f
她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。
. t2 P" G/ k" M3 i
( H3 h% O9 g. X给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!
' p1 E* Q! L1 R% j+ \' J) S, z她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。
0 m/ L! x6 }% D$ z) {9 L. Z  M 9 C5 N# Y  R0 b- Q5 U" w" Q% G& t
在我看来,这还不算浪漫。
" u+ U' H5 {5 n* T3 v6 j; E6 V9 K雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。6 H1 u3 J3 h3 R4 j  i' Q1 `
浪漫不仅仅依附于爱情。8 c$ W# F/ _. F* Z" u$ m
雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。4 `4 J) }2 Z) p. \
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。6 y& }7 C0 B: c4 H) q
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。
' G* q8 w& e9 |0 o这种浪漫,美得让人忧伤。5 f, R/ o$ g" B5 f; H

# F1 t, H- ^" M0 H4 e' i( R9 j" _最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。- V9 T% g2 [. z2 ]8 a4 H) D
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。- q9 k$ A6 s4 }% a: T2 s1 T. ]$ T

- C1 ]" I8 D9 x% z7 Q****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影) Y9 @, i& i3 S" D# |1 e* J& t
    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.15 D! M( u2 q. p

' f& `1 l0 Q" \; t终于买到了紫薯。7 s+ o$ z1 ]( F8 s( {
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。1 I  A- I( V, v; }2 g: B) E8 r: }- ]
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。6 @& C, @; c9 ?
而在食物中,紫色也不算常见。
$ Y+ |$ x4 R4 ?9 J/ U也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
+ l/ V8 B( a% E2 d淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。
- w# P% \# y5 ~  \5 a
. J' |; T9 N  Z" R6 V$ ~2 s整点浪漫,整点情调。
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+ P0 K! ]( v/ `$ R7 S& S! Q******** 乳酪紫薯小点 ******
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材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜& x6 i4 x. `4 [: S
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做法:  {% I, K. j" y& r
1、紫薯切块蒸熟, H  P( [8 M6 A+ S. A8 I1 _
2、熟紫薯去皮,捣成泥
/ H7 o. m: Y. U4 H$ N3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀
* h) g) o3 s: `6 Z4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀5 S  D* m1 B) o0 _
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
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备注:8 x3 M9 J. Z! y5 c' h) e2 t
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整
# J3 b6 S  N& N9 O; t2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热, M% I+ i/ z7 S6 p! [9 X7 q

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4.jpg 6 k2 e' p- O* i& H' j6 r9 `
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+ ]3 x  u4 S% ]! {* @
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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