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楼主: angelmami

一家之"煮"-------------- 圣诞、新年好“煮”意

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鲜花(4348) 鸡蛋(18)
发表于 2012-12-17 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
求包养~~~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-17 13:46 | 显示全部楼层
紫光 发表于 2012-12-17 12:54 * X7 n; s9 W* e$ ^/ x/ _
求包养~~~
; `: }# {  ]  h, l0 |3 w2 n
必须先征得夫人同意、、、、、、
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-17 17:52 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-16 21:34
' \6 V% \+ i0 @" t你想学啊?
; t9 F: t- \; n3 |; c. V0 X2 ]
对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。
! h( H' O1 R; _! c: z* n) n" {+ d短信我你的QQ吧。。* x- b. a6 c" w+ G; P7 ?% ?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-18 12:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
propeller 发表于 2012-12-17 18:52 4 X$ N) g9 c* U4 `$ _
对。。对。。拜求。。。能做成你这水平的一半我就满足了。。呵呵。。
- M3 d1 t0 ]6 C* M( ?1 O短信我你的QQ吧。。
8 c; B4 [- I7 K
好吧,我们互相切磋一下厨艺。
) p' F: b% D' q/ o; D4 X
  ?" N# E" B, O7 c) a5 u请看短信
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-18 12:35 | 显示全部楼层
鲜花(34) 鸡蛋(1)
发表于 2012-12-19 17:11 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-20 05:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-22 11:23 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-18 12:20 % o4 S* S  g# V% W  S* P5 K
好吧,我们互相切磋一下厨艺。
9 ~- Q( K! i2 F5 h0 X1 j# d8 p- H
请看短信

' v4 X0 c' H! z9 d: T" I; o0 |' C, `1 l5 J我也想学,给我QQ成不,
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-22 16:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝对饭店水准啊!!楼主也给个QQ吧
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-25 21:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
蕉窗夜雨 发表于 2012-12-22 12:23
2 D  @- a4 G7 {3 F' q我也想学,给我QQ成不,
( U, V/ E1 m' [& y8 j
请看短信
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-25 21:39 | 显示全部楼层
ddwater 发表于 2012-12-22 17:56 ; D7 r) Y. v; F/ C5 L- h
绝对饭店水准啊!!楼主也给个QQ吧

5 s( S2 Z5 w$ p& D好的
鲜花(1005) 鸡蛋(11)
发表于 2012-12-25 22:01 | 显示全部楼层

, e& ~! K7 V- c7 l馋 !
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-25 23:08 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
师傅出山,自然与众不同
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 09:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-12-17 13:46
! G0 ^" V* b- r' g; x3 D" a+ @6 u: I必须先征得夫人同意、、、、、、
; r2 u* k5 d$ I- f8 @4 V
你是男师傅了?你家夫人真有口福,我要派我老公学艺去?
- k% R! Y" q) B( g! f& \你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀?) d; J- u$ q8 D1 S( \
, q* S2 D# @2 i( b3 `1 u5 V
求盐焗鸡菜谱?木有大粒盐怎么锔呀
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-26 13:04 | 显示全部楼层
francais 发表于 2012-12-26 10:08
6 n8 k2 i$ s. M你是男师傅了?你家夫人真有口福,我要派我老公学艺去?
8 i+ ^$ K$ s' [6 t! W" \2 ]你那个青瓜是炒了还是直接装盘子了呀? ...

- @! C- V* |5 }8 p3 v( C1 {) x那个青瓜是生吃的,摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。7 o$ `7 G" E6 }

9 T8 }* H# x; y# a7 j6 X6 [( b鸡洗干净擦干水,内外擦盐焗鸡粉腌2个小时,铺平一张油纸,将鸡用纸包裹起来,! s3 |( V- l. I; @  P5 ~
将2包粗海盐倒入锅内后倒1碗水,放进用纸包好的鸡,再倒入4包粗海盐。,盖上锅盖后,用大火煮10分钟,转中火再煮20分钟,然后熄火静置30分钟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 18:54 | 显示全部楼层
高手
大型搬家
鲜花(59) 鸡蛋(1)
发表于 2012-12-26 19:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
高!!!
鲜花(667) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-26 20:19 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-12-26 13:04 ' i& Q3 }8 z) D- y
那个青瓜是生吃的,摆盘以后用蒜米、香醋调好味铺在上面。! \0 z4 U0 M& A3 C

7 G: b6 C9 Q2 X' _鸡洗干净擦干水,内外擦盐焗鸡粉腌2个小时, ...
1 X3 X2 k' O" ]
你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗?还是什么东西,英文名是什么呀。! F, z' r, @8 a! y' n& D# q& f
我只知道我家的大粒盐是撒路上化冰用的,可以食用吗) M# U! O+ x! u
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:33 | 显示全部楼层
francais 发表于 2012-12-26 21:19
& P2 Y, H2 T( ^  R/ h你说得那个粗海盐是化雪用的大粒盐吗?还是什么东西,英文名是什么呀。0 t( K" j- l4 R+ g2 C; o9 U
我只知道我家的大粒盐是撒路上化 ...

! l: C( a' n, W  ?& i8 z$ x不是,是吃的生盐,一粒粒的,有时后大统华、superstor有卖,
$ h/ K7 M& Q0 h0 I* z化雪用的是工业盐,不能吃的。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:35 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
枫叶678 发表于 2012-12-26 19:54
4 m, B: ]1 G5 _% ?高手

( x' K6 N: }( R1 y7 B
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:45 | 显示全部楼层
marie 发表于 2012-12-25 23:01
% }8 ]; x! X1 e& O馋 !

( P) g/ Z$ `5 M2 }& |
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-12-28 21:48 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
睡懒觉的闹钟 发表于 2012-12-26 00:08 : u0 Z! C1 z1 D" u+ S) F
师傅出山,自然与众不同

. f( U1 f1 g! X小徒弟又睡懒觉啦,这么久不见你浮出水面
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-28 22:21 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
想拜师,求加q q
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 17:08 | 显示全部楼层
我提供一个群如何啊,大家一起在里面交流如何啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 17:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大师傅,你当管理员如何啊
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2013-1-10 00:53 | 显示全部楼层
lz请教虾头哪里搞到的?
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-10 09:43 | 显示全部楼层
拜师的请到这边来,偶是楼主经理人
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