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原帖由 penguin 于 2006-7-18 21:01 发表3 x# N" q. u+ `: [) V. Q0 c 有人说茹素会营养不良 VS 牛,马是吃草的,照样膘肥体壮。
原帖由 扁舟 于 2006-7-18 21:13 发表 5 k# q0 @" U9 Z) }6 n* K( o' u% E# k1 a- A4 I / K; v5 {; g- g; t 营养不良之说没有根据。现代营养学认为素食营养是全面的。5 [4 J1 k7 ^4 s' ^" Q/ [* X B: ^4 }% n/ w" Z: q7 R6 w) R. t' { 人需要的营养,分为: 6 o1 u$ l, W" S/ @- S7 [. V7 `: G+ f 1 热量: / g5 [8 t& S5 z. ^. G/ X1 x # ]4 V5 H$ _$ V$ W: W" ^碳水化合物、脂肪、蛋白质 - @! H7 L. Y$ B: f. D / ~' C- ^" g* ?7 \, r- M+ A2 维生素( [" [3 y3 L d6 H( m3 A0 y ( e R# |( h6 j' r/ n3 矿物质 8 Z& J% D1 q7 G" x) e4 e" q这些植物中全有。
原帖由 朱美美 于 2006-7-24 12:15 发表 0 t& a. Y3 C1 k& G; ]1 [" VVeggis doesn't contain Vitamin A, etc...( I don't remember). Nutrients from veggie are not complete. 7 E! y- r# M+ n6 S( {, ~ Y& @# g1 Y% b; f0 A$ M6 D! E - N$ ]5 ]( }) i6 v' X/ c) z
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