你会给宝宝吃水果吗?

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* 考试开始啦！

6 `. E( n4 }! [+ }6 X7 H1 h一、选择题
# X, V2 L, @% o% b& J宝贝吃水果哪些不当方法会损健康？
A、饭后立即吃水果                 B、食用水果过多
C、吃完水果后不濑口               D、根据体质食用水果
正确答案：ABC
小编详解：
* }0 A9 G3 j, p饭后立即吃水果：
: ^) _- j7 m4 l! w这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此，给宝贝吃水果宜在饭后2小时。
2 @4 j# I3 C6 t; @; V吃水果后不漱口：
有些水果含有多种发酵糖类物质，对宝贝牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
6 W( Z4 Q  E5 w1 Q; k) K" ?4 L食用水果过多：
# r: ^- a+ w6 e2 G, w4 _! l很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事，其实事实恰好相反，过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。
宝贝空腹时，哪些水果不能吃？
* J5 F3 o8 T" F$ X# P1 @/ i. o! ~2 `A、香蕉    B、橘子   C、菠萝   D、荔枝
正确答案：ABCD
$ o$ N) i  I( i4 V% W* b& Y6 a小编详解：
5 \# h6 d* C/ _$ w: t! t当宝贝空腹特别是清晨时，父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果，它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激，并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
对于过敏体质的宝贝来说，哪些水果不宜多吃？
A、菠萝    B、芒果    C、苹果
7 h4 J5 h; \) N$ v8 W6 V. ^: y; u正确答案：AB
# O6 p; z6 c4 a' r/ P  t) W小编详解：
菠萝：
/ ?' \4 ]3 A8 i* T% {8 u, W, Z含有一种菠萝蛋白酶，可以导致一些幼儿过敏，出现四肢及口唇发麻、多汗，或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘，严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是，给宝贝吃菠萝时要切成薄片，用盐水浸泡10分钟，或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。
芒果：
由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多，而儿童的皮肤都很薄、很嫩，容易受到刺激，且自身免疫力差，对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力，尤其是过敏体质，有哮喘、过敏史的儿童，吃了芒果极易诱发旧病。
( }* O  Y% [3 a二、判断题√×
经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟，这是真的吗？
正确答案：√
小编详解：
对于正在长身体的宝贝来说，反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟)，甚至演变为真性性早熟。所以，我们不提倡给宝贝吃反季节的水果，父母们要注意，不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。
4 R+ B  K/ `, w6 J7 T宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间，这种说法对吗？
正确答案：√
4 f: ?2 T6 l; m* m小编详解：
; X' {9 Q+ a3 r7 f水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果；同时，也不适宜在餐前给宝贝吃。因为，宝贝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据胃的一定空间，由此，影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是，把食用水果的时间安排在两餐之间，或是中午午睡醒来后，这样，可让宝贝把水果当做点心吃。
# Q: t/ E' t/ I对于不爱吃蔬菜的宝贝来说，可以通过水果来补充所需营养。
正确答案：×
小编详解：
这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜，比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量，均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜，势必水果的摄入量就会增大，因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时，不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素，影响骨骼的发育千万身材矮小，而且还会使宝贝经常有饱腹感，结果导致食欲下降。其次，水果中的无机盐，粗纤维的含量要比蔬菜少，与蔬菜相比，促进肠肌蠕动，保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此，宝贝不爱吃蔬菜时，妈妈最好不要经常以水果代替。

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关于宝贝如何吃水果，还有其它一些有用的知识，妈妈们不妨一起了解一下吧！
- P: g% s. N7 ]* 给宝贝食用水果时要与体质相宜
给宝贝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜。
1、体质偏热的宝贝：
8 w7 u& R$ [8 _9 P舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝，最好给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，它们可以败火。
2、体质偏寒的宝贝：
对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说，最好吃一些温热或平性的水果。如：龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃，最好在午饭后或者晚饭前吃一点，千万不可过量。
; R( _8 z, i8 v7 V) w* 有些水果也能治病
! p# K7 M% W  U" q8 W1、多才多艺的苹果
% P* k* Y7 `) `4 v) `4 u$ _6 O近来，国外的营养学家经过研究表明，对身体健康最有利的有10种水果，其中苹果排在第一位。
1）帮助消化：
2 Z# r+ `; }) g% N( F在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时，如果吃一些苹果，可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。
4 |' u) G7 b5 F9 q2）通便、止泻：
由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动，所以，苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便？这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时，应该给吃加温的熟苹果泥，其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质，能够掏肠痉挛，吸收肠毒素，从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时，生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素，它们不能被肠道吸收，加之苹果酸刺激肠肌，所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝，可让宝贝吃一些苹果泥。
0 N6 k. B9 q! h4 U3）润肺止咳：
, L8 X% s" ^. n当宝贝咳嗽并嘶哑时，把生苹果榨成汁给宝贝喝，还可以润肺止咳。
2、清热佳品的梨
梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处；能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
蒸梨可治咳嗽
材料：水晶梨1个，川贝母2克，陈皮2克，冰糖10克，糯米15克。
8 T, t' r1 s; D2 s0 i4 \2 D0 a制作：把梨从蒂下1／3处切下、当盖并挖去梨心，川贝母研成细粉，陈皮切丝，糯米蒸熟，冰糖打成屑；把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内，加入清水在蒸杯内(约150毫升水)；把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
食疗作用：宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时，食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰，配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。