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[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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6 t/ J/ F) G7 r* p4 ~4 X" O0 i+ Q& w; V5 U/ u7 U2 L& W3 |6 c7 x. p" f) @
MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。

  b5 [* |* L/ I; D# R; V虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来
  B8 j  w1 B% o+ ~& t' _# P) f面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关
# b  {7 R9 ~' e- e' G9 K$ W  h而这份给予,一分钱都不用花。1 G/ V: a; Z2 U/ S" @

5 h+ u+ a' Q5 o; V2 n7 }北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市
; Z: d9 X1 m- J# O: b0 `到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%2 l: G# `! i# w, X+ M
可我觉得55%也不能算多。) ~, W" X/ I! r- X; ~
如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~& Q1 W% U* d0 a) ?2 n) f( D
也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?
* u5 P* l7 E2 T- I) V! t3 }/ w; k也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。
) M: ^! C3 {2 T- t4 |( b  L由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。/ [% G' _5 f% B( v8 q) I

5 g! m, o7 L: w' E' W微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。' T/ t- ?. z; e8 \" I
谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~' v- g+ c/ c4 b
) N% T! e$ |3 _$ y  S
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喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~
7 q, i) C" o  [7 P: t; `) C4 r8 r. T# z* t- r
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( {/ Z' [" v1 ~9 B- f# D*********** 香菇鱼片粥 ***********' H1 a2 Y6 Q. R) l# s: K1 @0 t: i
" c# _- f- T: m- q, o$ O. ]
材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量
& J" f2 @1 I1 j( V
4 C! H% i  ?- h* _' P* ^做法:/ W" \4 d: C( C- v" i; i
1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥
1 l  D" v% y$ W4 T, D1 e2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会
$ {5 m5 U/ T5 S# ?% H. Y3、香菇洗净去蒂,切成片! t' ~" J6 L) V$ y: Q( O' w
4、芹菜洗净,切成丁8 z; ~, ?0 o8 v( b* n+ k
5、米煮至软烂后,放入香菇片
4 v2 S4 M1 V, @  Z4 r: R6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟
+ ^( C* B/ x/ E" _7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀( O8 D% ?3 b" b( X9 z7 M

" A5 \# a0 _& q# x5 aTIPS:
/ y+ G( E, n9 d5 S  F1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼
# d" @; j# C9 h2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好5 \' D! R1 h3 i; M, S6 b$ L' f8 D
3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香7 `6 \3 w0 F+ ^% N5 d( R
4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥
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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
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