 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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. K. c/ h& G* `1 c那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。
2 G2 B8 T$ q4 U$ O过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种?# Q0 K" T+ a' u! [( e( ~6 l
我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。 x& ]. p7 j2 T- ?# B& y7 _
他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧
( X4 n4 W9 K: D! @* U我:随便,你决定吧。
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又过一会,人家抱着瓶子回来了。1 n# j$ G0 s6 d! ~ N7 v- M
我一看:老年蜂蜜!
( v3 }% I5 F+ }; B+ U他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~
/ C' s, N; z. q0 H给他一个白眼:一边面壁反省去!
$ O( w! D. h5 Y' I$ `2 t( T5 t反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。, ~7 J- X- _) f: o: K m
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有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳:( v$ M& @" n7 L0 k* \0 o
李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。
9 q" ~7 T2 Q) h1 @+ s生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。
: c' t- b% q2 ?, w. p+ b“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。”# z; p" L9 L5 s8 l
$ B8 g# {2 [. ]8 D3 {* n" c( s有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~
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, x$ W' z' [7 t( d5 l! ?0 u白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧" K% Q" l' X/ |; l% H7 E: c
做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~
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$ q! _; q& B9 n+ C3 Y******** 萝卜吐艳 ********# o- ^- g! W# Z7 J0 c8 Z1 z
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材料:白萝卜半根
' b- g6 V! h7 E, x) O. X配料:泡椒4个,水淀粉15ML
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# B7 `! y0 p; J4 y( t做法:: {0 O1 M+ S7 q4 e
1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块
9 p3 k$ j4 s) d- T4 S2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底% ]: [. t& T1 c8 L. h; i K$ K) ~$ B
3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟: V/ v6 p* [4 K( A- q }& n
4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)2 Y* g2 C1 D& h& q
5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可: i x( [4 M! U/ _2 U: T/ z
6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状8 [7 o. G! F T3 n, V& M5 }
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP:
' o' q/ ?9 H: u4 Q, Y* ]( y3 R1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了+ j1 i' J j' p8 m2 i
2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形: C( H ?3 w6 ~5 }: b' e
3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴
4 u- L' L7 k- B- ^% J' }5 h+ }4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃
8 i! P0 z. L3 v9 e' B( d( D3 b5、萝卜不能和人参一起食用 [# u& }. E, k, |9 P) u; ^
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