 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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那天我在忙着,让他去买瓶蜂蜜。1 c" Y/ {. y# ~8 z k& b( Z) X
过一会来电话了,正在超市的货架前不知如何选择,特此请示:有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的,要哪种?
6 I* I, z5 V3 X2 G* v) \我也没什么特别选择,就说:随便买一瓶吧。
7 N K: |; O9 I2 K: D) ^他不放心:我觉得槐花挺香的,就买槐花的吧) z( M3 @9 o( |3 H/ l
我:随便,你决定吧。' x, R Y5 j+ i4 r. R
8 H# t/ I/ C2 n4 q又过一会,人家抱着瓶子回来了。
. \$ \4 W8 }0 F! G我一看:老年蜂蜜! ! x- [* }& h0 E' ^! q4 o
他摸着脑袋大为不解:我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个,老年蜂蜜也能吃嘛,能有多大区别~~~& e2 _: T$ Q* ~
给他一个白眼:一边面壁反省去!
& ~4 l' J! I/ T反省了一分钟都不到,就抢着把一盘子萝卜干掉了。2 g; y) A- @3 o6 {, T8 m5 Y, t. p
6 u% D+ k* h8 J3 n/ Z o有夫如此,别无他求了~~~~~~~~~~~~~ & V4 K# X& g( Y9 g6 F: X
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萝花吐艳:* p+ }. ~: p3 z( v+ @% C! q
李渔不喜葱蒜韭,因其菜味之至重者也,甚至“一生绝三物不食”。
! ~% M& K) w) H& S% c- m: n生萝卜切丝最宜下粥,却又“恨其食后打嗳,嗳必秽气”,令人生厌。
8 n! j, e4 d4 s* o! h“然此物大异葱蒜,生则臭,熟则不臭,是与初见似小人,而卒为君子者等也。。。” U8 E& N: c" j1 M
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后,便不会令人讨厌的口生浊气,所以李渔视之为君子~~~6 S* U- }% i. e/ ?6 D) Z
; q6 e) f# w% x5 ^白萝卜助消化,可开胃健脾,夏天没有胃口时,吃点君子菜~~~萝卜吧6 U# L5 y% d. ~
做熟了吃,少了些辛辣味,口气也会清新如常~~~
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+ y5 N* }1 e7 V******** 萝卜吐艳 ********
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材料:白萝卜半根% Q1 L! a* y9 \. o8 k- R8 T
配料:泡椒4个,水淀粉15ML
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5 l- ?$ {; t3 A; o i j# a做法:
/ F2 T2 s1 K/ t8 Q1、白萝卜削去皮,切成约5CM见方的方块, @5 F+ E+ r* `$ v! J6 C0 t
2、在萝卜块上横竖各切数刀,注意不要切到底) K! A% U; r1 X
3、切好的萝卜块放入盘中,上蒸锅中蒸10分钟! Z) L5 n4 v5 |( [) x* U, T" a
4、泡椒切碎,放入炒锅中,小火加热(不用放油)
+ _# f# c, V7 x' {9 s) P! |" a5、倒入水淀粉,待汤汁黏稠即可3 Z7 U& s2 K( d& e
6、萝卜块蒸好后,用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状; E; g; @9 ^8 ], V
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP:
& _4 I O+ s! w" O# B1、泡椒中含有盐份,不需再加盐了7 z) v8 P: ]9 K& X6 n) L' q0 f7 P
2、萝卜蒸过后非常柔软,很容易整形% F( y% M# B* \: B4 k; G! h, G
3、白萝卜叶子别扔,炒菜炖汤时扔进去,营养大大滴6 N) U) x9 s% J1 l/ N! \1 N S
4、白萝卜主泄,胡萝卜为补;白萝卜维生素C含量高,胡萝卜含维C分解酶,故二者最好不要同吃
& h' t$ F) i1 R8 E g* i. E5、萝卜不能和人参一起食用, {6 b- C5 U, T. w
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