【萝卜吐艳】：开花的君子

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* M% X7 }  X' W2 n: A2 d) P, r. j那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
/ \* }) s- B9 K. x% V" G! w我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
+ ~. _7 ?/ F4 f* g% H" I, g: D" v1 S他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
+ w& `5 t; X; Z# y7 ^+ Q0 x2 P7 T我：随便，你决定吧。
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: d: U8 q" c3 t; b又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
4 R, h; X7 ]# B" m  H% K9 Y% ~8 I他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
8 T- `2 `8 S; N3 B* K1 t0 K给他一个白眼：一边面壁反省去！
: U  e3 D* v% n反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

1 J% {1 W6 H1 |- Y1 L有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
  [% R( K% A/ `; Y% v李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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2 w5 k4 ], k; i0 [8 {有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


; Q5 u+ ]/ a) ^3 n/ z& `******** 萝卜吐艳 ********

材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML

# {! Y) }: V( e4 L0 W做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
6 Z! W5 d9 L6 v7 q3 b2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
& Z7 P7 c/ w  e* Y8 W3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
( ?- e0 q# q6 E" C: |8 G4 V4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6 M( A" j3 j% Z- J6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

TIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
" s9 c% L- W# y8 W6 s+ J5 y2 E4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
/ q5 f; k! G3 v3 a$ L2 w) J* j5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.