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海棠 发表于 2012-9-13 22:22 " O$ L5 M" L9 s) \
水里面的钙 以无机钙为主
7 e1 n" Y) h: K, z2 I" P j牛奶和骨头汤里的钙 以有机钙为主, 更容易为人体吸收和消化# `) _8 f/ X2 T
两者不是同一回 ...
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8 V2 c/ c7 S, q% q/ f& T有机钙怎么来的?由无机钙转化为有机钙。 没有钙就没有今天人类的生命。
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H2 W3 c! P: A8 N( m4 @: I无机钙主要有碳酸钙,氯化钙、磷酸钙等等,而有机钙主要包括柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等等.
- X! r) ^& W9 p2 u1 b/ H$ C无机钙, 吸收需要胃酸的参与,对于胃肠道比较好的人,没有什么消化道问题的人,无机钙,比如说碳酸钙非常合适。
, A8 W) z, V/ b6 ~: k. ]% B- g有机钙它的优点,就是说人吸收的相对好一些, 溶解的过程中不需要胃酸的参与, 适用于胃酸缺乏的病人,和两岁之前的幼儿。 |
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