【开心铜锣烧】：让人回到美好童年

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0 k4 w% K# ?, ]7 @0 e这几天大家都很兴奋，因为过节了。
虽然都是超龄的儿童，虽然基本都是超了好几十岁，
仍是没有什么能阻挡我们真诚地找回儿时的心态、状态，
把自己当成孩子，再天真快乐一把。

我的童年是吃着红果冰棍，看着《丑小鸭》过来的。
那时的生活虽然比现在艰苦得多，年幼的我仍觉得自己挺幸福的。
0 Z! O; a5 J& z$ C2 L; B因为卖火柴的小女孩，只能在严寒中想像烧鹅的味道，
: ^+ C; c, q+ i, V% N: |而我在夏天有红果冰棍，冬天有爆米花，过节有萨其玛。
, |8 G4 r4 A+ |" c/ L/ _过六一，还能在逛动物园时喝北冰洋汽水，吃奶油雪糕。
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有这些美妙味道伴随的童年，真是无比幸福。
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这些当年心目中无上的美味，如今大多见不到了。
在回望自己快乐的童年时，总是遗憾这些记忆中的味道，
流逝得比自己的童年还要快。
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( }* e; ]9 |' N看到如今丰富得让人眼花缭乱的各种儿童食物，
感叹当年吃到的东西是那么的简陋而单一。
3 U+ Q- g$ n/ b1 o5 U# }然而生活却从来不曾单调。
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如今，我仍是把天鹅的小宝宝叫做丑小鸭。
; h9 Z" H" n. |) Z虽然我觉得，它们非常可爱而美丽。
: @6 X; x: T0 |, o我仍是觉得那飞到古代皇宫的夜莺，至今仍在某个枝头尽情歌唱。

6 C+ f- [- K) h. h那再也不会回来的童年，有无数这样美好的故事与简单的美味相伴。
这些美好，一直在生活中萦绕。
9 N. r5 k' |8 l. y7 u" \使我长到几十岁，仍是喜欢沉浸在这些充满温情的童话和遥远的味觉记忆中，
# b# p# x, Q- X/ M6 _回到童年。
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) L9 w' X( O" a6 u  z6 F8 W, K$ V8 _年年过六一，因为我们都有过这样美好的童年。
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开心铜锣烧：
( J. x5 @/ i* j( S: H0 o( w' B3 p2 U  ~非常现代的儿童食物，做法又是非常简单，
吃过它，也像叮当一样，开怀大笑吧
过一个快乐的儿童节！
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************* 铜锣烧 ***************
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材料：鸡蛋2个，糖40克，牛奶40克，面粉90克，红豆馅适量
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/ B5 d4 W, r# ?1 I5 R+ L: z做法：
1、鸡蛋打到大碗中
2、倒入糖，用电动打蛋器将蛋液打至三倍体积大
3、倒入牛奶
4、用手动打蛋器将蛋奶液搅拌拌均匀
5、筛入面粉
- f. O9 W6 I2 ^7 [; b0 E4 _6、用橡皮刮刀将面糊切拌匀，放置20分钟
  Y# \. n" m5 M) f) H7、不沾平底锅烧热后，倒入一勺面糊，摊成圆形
8、小火煎到底面凝固，表面起小泡
' q" x6 h+ C5 A& Y9、将面饼翻面，再煎半分钟即可
5 L$ P" y* Y5 j) T+ ^; f7 p10、将饼干模放入锅中，面糊倒在模具里做成猫头形状
0 _. b9 o9 t/ c# G: M11、所有面饼煎好后，两个一组，取一片，在颜色浅的一面涂上红豆馅
12、二片一夹即可
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& @; f& ?+ I& f备注 ：
) d9 ?( N% V' ]- s5 K3 @1、用平底不沾锅煎，不需放油，也不会沾，很容易操作
2、牛奶的量可以增减，增加牛奶量，面糊会较稀，煎出的饼较薄，反之则厚，随个人喜好
3、加面粉时要过筛，否则面糊中易出现小面疙瘩
4、拌面糊的时候，不要划圈，应以不规则的方向切拌

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nxihdgua

angelmami

是楼主做的么？

和你在一起

我打算有时间试试。好玩。