【开心铜锣烧】：让人回到美好童年

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这几天大家都很兴奋，因为过节了。
/ e2 O; ?  i* w虽然都是超龄的儿童，虽然基本都是超了好几十岁，
  y' m, \! G/ t/ s5 v. I仍是没有什么能阻挡我们真诚地找回儿时的心态、状态，
把自己当成孩子，再天真快乐一把。

( b" Z' v  {6 P  H我的童年是吃着红果冰棍，看着《丑小鸭》过来的。
+ R$ o) D) g1 u0 h1 E那时的生活虽然比现在艰苦得多，年幼的我仍觉得自己挺幸福的。
因为卖火柴的小女孩，只能在严寒中想像烧鹅的味道，
而我在夏天有红果冰棍，冬天有爆米花，过节有萨其玛。
过六一，还能在逛动物园时喝北冰洋汽水，吃奶油雪糕。

9 t% ~7 _: H4 m. P) ^有这些美妙味道伴随的童年，真是无比幸福。

这些当年心目中无上的美味，如今大多见不到了。
在回望自己快乐的童年时，总是遗憾这些记忆中的味道，
流逝得比自己的童年还要快。

看到如今丰富得让人眼花缭乱的各种儿童食物，
" F8 P& }  |& e' d- s, `感叹当年吃到的东西是那么的简陋而单一。
4 n; e' a* P* f0 U( D% l然而生活却从来不曾单调。
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+ Q, ?* d3 N' Q: C# D如今，我仍是把天鹅的小宝宝叫做丑小鸭。
虽然我觉得，它们非常可爱而美丽。
我仍是觉得那飞到古代皇宫的夜莺，至今仍在某个枝头尽情歌唱。
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那再也不会回来的童年，有无数这样美好的故事与简单的美味相伴。
& G( e7 V& ]% c( Y' ]这些美好，一直在生活中萦绕。
使我长到几十岁，仍是喜欢沉浸在这些充满温情的童话和遥远的味觉记忆中，
; @6 w+ w" z; a2 q, e! v$ v& U# c回到童年。

5 W" _( y4 g1 ~4 B( @+ @* G) `年年过六一，因为我们都有过这样美好的童年。
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开心铜锣烧：
非常现代的儿童食物，做法又是非常简单，
吃过它，也像叮当一样，开怀大笑吧
过一个快乐的儿童节！
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************* 铜锣烧 ***************
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# z6 C. d$ }% d. w1 o- e( j材料：鸡蛋2个，糖40克，牛奶40克，面粉90克，红豆馅适量
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做法：
9 [% W! p- ]3 }- c4 a) z1、鸡蛋打到大碗中
2、倒入糖，用电动打蛋器将蛋液打至三倍体积大
5 D3 y. R! {+ x0 y# R3 a/ F2 b3、倒入牛奶
4、用手动打蛋器将蛋奶液搅拌拌均匀
5、筛入面粉
' Q2 b& \" _+ t/ s$ e, W6、用橡皮刮刀将面糊切拌匀，放置20分钟
0 v2 [% W; z8 ?; X$ [+ D7、不沾平底锅烧热后，倒入一勺面糊，摊成圆形
8、小火煎到底面凝固，表面起小泡
9、将面饼翻面，再煎半分钟即可
; y* R7 @( }2 n) Y4 ~4 A10、将饼干模放入锅中，面糊倒在模具里做成猫头形状
11、所有面饼煎好后，两个一组，取一片，在颜色浅的一面涂上红豆馅
: d) |% P& w" Q" T12、二片一夹即可
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1 T, P( i0 c' {& Q4 e备注 ：
1、用平底不沾锅煎，不需放油，也不会沾，很容易操作
8 O  D4 V) S+ p/ ^  o2、牛奶的量可以增减，增加牛奶量，面糊会较稀，煎出的饼较薄，反之则厚，随个人喜好
. [4 O! I7 v! ]! a8 d: ?3、加面粉时要过筛，否则面糊中易出现小面疙瘩
4、拌面糊的时候，不要划圈，应以不规则的方向切拌
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nxihdgua

angelmami

是楼主做的么？

和你在一起

我打算有时间试试。好玩。