【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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2 S2 X* V$ x) G7 j7 h' a4 g5 x其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
  i8 P7 v7 K4 F7 E2 G+ {结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。

  b% L2 Y1 N: I9 A那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
. y6 _# L- ^# K/ K2 t对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。

这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。

为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。
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2 p# R! p# d& L; R# K0 R/ U美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。
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一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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# X8 a" P: ^- t爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。
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& c4 d, Q  o8 N# @0 U( E, O5 E雪梅娘：
# Y$ k. q/ f+ ^6 w* j# h) _: |雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
$ f# C, D$ Y& \3 A& @而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。

9 |8 }1 w  d% Z8 V& \这个夏天，从这一抹清凉开始。


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% N5 E4 m* _* [: }- p+ ]8 \*************** 雪梅娘 ******************
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. a& _& R9 s4 {% o材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
      糕粉适量（熟糯米粉）
/ I# ?. `. Z  J8 Q5 ?3 `做法：
+ z0 X4 |, [9 z$ ?/ Q) L' k, }1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
$ [" T/ f: v; Q$ C5 t8 u2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
, C! N" p& s. U% I3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
+ \# m# ]. H* r: o, D6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
8、再放入切好的水果丁
* ?' B) J3 n) @8 R6 s, q$ _9、上面再铺一层奶油
5 o4 D$ P* Y/ w6 }10、将面皮包裹好
11、翻过来，略整形成圆形即可
; B7 q3 \9 d) }7 d1 Q: h) Z) Q  C[url=http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=52de223b0100d8s5&url=http://s11.sinaimg.cn/orignal/52de223bt6a76831f0dfa&690&690][/url]
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  t: [9 W" a( |8 T备注：
1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
! K1 u( C# s8 ]6 Z/ \" X7 A3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
7 U+ a* d2 @& _. ~  B, Y4 n( }4 {5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适


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