一家之“煮”------------红烧鱼（斋菜）

angelmami

做法：
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9 f+ X( y/ p% O
芹菜少量、洋葱少量切粒
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/ m) _8 Q' |9 A+ T+ I2 x, [土豆切粒炆淋





7 _& v  i; Z+ ~6 ?2 g3 I: m加入洋葱、芹菜



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加入调味料

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$ b$ u3 J: c+ I1 ]4 c0 W9 ]
; `0 I. h- e  _; k! y造型，用火枪表面喷一下
6 q! m% h4 _- G$ Z* Q" V- \0 b: q( R

8 h* {- _+ `# M0 p% q: e( w

$ K/ D$ m1 p" z; M6 n2 v; y
9 W" c) B" H+ R/ R煮个酱汁淋上去，健康美味的斋烧鱼完成了。

家里有老人、小孩的不防试试这个菜。
- l3 m( C* U/ @' E0 W" Q/ T4 W! c

: o" h! g" U' O, l* d

highbury

我擦，真心NB！

闯西关

pangxiao

造型和酱汁有说道,
3 c) {* J8 Z( E9 t

howey1932

土豆汶淋是怎么意思？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 22:18
# Y' D# n, S. ]9 B& K土豆汶淋是怎么意思？

就是煮绵的意思。

howey1932

改天尝试一下

howey1932

火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

songm

具体材料？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 23:11
# i; ^$ Y. v1 |; n9 B, z火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

7 p6 A4 r) ^% S/ u3 _0 O火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦，一般多用于法国餐。

' O$ t0 V& B* P8 b那里有卖就不知道了，刚来的时候上网定的，好多年了。

angelmami

songm 发表于 2012-8-8 23:43
9 y. O+ E0 z9 T$ u1 W  Z  H6 |具体材料？

上面有写的，酱汁随个人喜好。

北纬21度的温暖

看起来很好吃的样子~~

nxihdgua

Felixhan9com