【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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" M. ~2 U) }& e7 b: a四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

$ C: O3 Z3 F' ~* O刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
6 n* y* N" b$ N1 a4 b4 H' b* P( A7 o但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
3 u: T- l- d4 V2 ~( k3 Q, I0 @4 P比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
3 U" q$ h2 l1 J0 e2 C: F% _: ^6 w比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
! F5 A% m; R& P7 {& U. f! y) \" J9 V再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！
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6 s$ v  L% E: e好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
4 n9 U* L; m( `/ N那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。

好吧，再挑也给做。
1 M; t9 H5 q9 h9 y2 ?* y: C毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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************** 腊肉炒面 ****************

$ W7 J# e" b- {+ ]: F( C材料：
挂面
& w3 M, ^; b5 h/ O青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
) ^$ n' m, s7 y4 j' ^- P青蒜一根

做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
7 a3 H; U2 c1 F# V( r* R- u3 f2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2 y9 H' ?' V( V; S2 z( h2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
* d6 N0 B$ G: @5 w6 q3 O! p3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好

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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。