【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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" u/ U) f/ d: s2 I, ^四年前的今天，“火星撞地球”。
9 C$ Z8 ?0 e$ h( e我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
# ]* @# D" d) |5 |5 N但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
4 n, W5 ~- u, b; {, E/ b- Y; v比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
& k0 ?: o. @2 T1 e5 c5 I他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
6 m. [5 C3 N5 s5 H, [6 C比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
/ J2 k8 d% j  K; M& n" `+ r3 \并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

: v2 l/ P5 }: H4 c好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
  C- b! `9 @( x. y& ~9 P5 j那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
" h5 g* j; h, ]' }, {! w他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。

6 F$ k  c9 [$ l2 O$ u好吧，再挑也给做。
* `9 K: i. n* h) ~毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

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  u+ j3 p7 g7 c3 s************** 腊肉炒面 ****************

材料：
) i; h5 h/ ?1 W, i8 S9 E挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
: j3 d& b4 R5 U  Q# B+ i6 [2 ]青蒜一根

+ x2 Q* |/ Y1 @' O) V5 I* i做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
4 a" k2 E* e0 t( w/ p. f* j  w8 Q3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
$ _" {4 s" i- e/ p& W+ o4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
$ s  |, Y9 f/ B- t, \" \) W. q7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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备注：
/ s- `4 P* Z. |, ~. R: [' f9 d1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
- p9 X! e1 N5 Q  w; L2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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7 g, r5 Q  b& s. Z( \4 _这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。