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[问题求助] 哪里可以买到煲汤和熬粥的锅?什么牌子比较好?

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发表于 2012-6-22 21:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题,谢谢!
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发表于 2012-6-24 01:39 | 显示全部楼层
什么锅都可以熬粥和煲汤。8 v/ E  i4 r+ V5 i
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。7 ]; m7 W$ K6 P8 c# ~4 A
如果你是讲究的话。。广东正宗的汤和粥是要用瓦锅煮的。但是这里的炉不给力。所以瓦锅是很容易裂的。* n: I+ M9 u# ?) y* Y- u/ u+ `
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:56 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
$ d2 W6 L/ z( \+ b什么锅都可以熬粥和煲汤。( v2 u, g* }' ?
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
- J' T* l4 \; G9 y" L如果你是讲究的话 ...
; W! l* \5 F. Z# u6 G# R2 k
不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
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 楼主| 发表于 2012-6-25 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
apiel 发表于 2012-6-24 02:39
) R( K# I  Q4 W6 Q& ]5 _什么锅都可以熬粥和煲汤。1 w% t1 ?- Z5 y' ]
只要是有一定深度。涂层不容易脱落的都可以用来煲汤喝熬粥。
' ~- S) J: {7 p" D. G% A如果你是讲究的话 ...

3 i' b) z- ?& g. y, z; O不是说铁锅和铝锅都不行吗?我是希望有一种我把材料放里面然后可以不管的,不用像现在时不时要关注一下。
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发表于 2012-6-25 21:16 | 显示全部楼层
除了铝锅我没用过。' V1 m0 d1 ^# L4 {, V; O1 C" J2 O
我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。
. ?4 a8 N# B1 y' h/ t6 c" @  T& t- n% _; R# c
除了不能用铁锅煮酸东西外。我还没听说不能用铁锅熬粥。7 D# n; _9 Y1 @4 f2 ^. }
; \, l/ e: H! t
很多电饭锅都有熬粥功能。
7 Z5 w! L- u+ D/ o$ j, a! l2 _2 q1 O. V4 R# Q) O# N
想不用管。0 b1 q, d7 R" z
1.用电饭锅煮。一键了事。
* U/ N0 S$ Z6 M& T4 A& u6 K% V8 Q2.明火煮。。用中火煮开米后。让米汤滚几分钟。然后熄火。。半小时后。再开中火,熬半小时。那粥就很稠了。: [6 S0 N0 k+ b6 t$ H, w' g  B
3.明火煮开。倒入焖烧锅。几小时后就可以享用了。
' E2 M7 [4 a) u5 l- c! b
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 楼主| 发表于 2012-6-28 08:53 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-6-25 22:16 . f; f% P& \4 R* {5 T9 |
除了铝锅我没用过。
1 m2 @. {; P% p. }6 o, p0 W我用过不锈钢锅  不粘锅  瓦锅  陶瓷锅 熬粥。

3 n9 G  k0 s+ o6 x' e, S是吗?那我试试。我是听说如果用铝锅煮,煮的材料会变黑,对人体有害。
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