 鲜花( 327)  鸡蛋( 0)
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这道汤是我从婆婆那里学的:
. F: c& a5 G) H7 h% F/ `4 _. Z0 K材料如下:
& l, C8 e) t, Q& F! Q大白菜5 m* l+ Q3 D" E
粉丝
: N( |1 ?: V. L% x8 ?; f$ {$ K, E) g大虾
! [, R- W( @ m( r2 w8 zHAM
) m6 _: ~" g8 I& o( k0 W5 j笋片儿
4 E- y2 `7 ]" h; L7 s8 Y1 u3 N7 q玉米(切段)
( Y5 {. l1 I# F; Z4 G7 x高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)# p/ a1 B P& L, J
% X9 [3 N" Q3 b5 ~
把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。
0 @. G1 {+ m3 D, {* P; @2 j( Y2 O0 r% p, T& u4 R* t/ t
注意事项:6 j1 E: F% W+ r8 E& q) h. g
1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道4 G1 j* z0 h; Z: @0 Z4 k' Q1 R3 K+ v
2。粉丝快好了再放 |
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