 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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1 J, [5 n9 a5 W. W0 l, ^# mPTL 发表于 2012-6-4 16:49 ; g% N4 T" w( b; y+ }, L8 W. M
instruction please! 3 p; L) q0 v) m% a* n! b. I
0 b* G. h" t, a( A0 X. Q红枣桂圆蛋; [" V* j, g$ r! M& L/ h( \! C
1、把鸡蛋煮熟,剥壳,红枣,桂圆洗干净,泡在凉水里待用
& c2 P( V: Q; E1 q2、甘草、当归加水,红糖,熬半小时(中医可能更讲究会熬更久吧,我是凭自己感觉的)
9 p. G5 }5 v' ^. q3、把1中的材料都加入当归水中煮10分钟,然后撒一些枸杞,略煮一下,就更好了。6 ]$ _9 t- A6 o' C
. N, `9 Q) l" s8 E4 Y八宝粥,我一般放的是红豆,黑豆,黑米,绿豆,莲子,大西米粒儿(珍珠奶茶的珍珠那么大的),冰糖,红糖适量,在高压锅上汽后,开小火煮1小时,待放气后,加入红枣,桂圆肉继续煮10分钟,再加枸杞煮5分钟。, Y) ^& e4 t! D9 Z8 n& o" q
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