【草莓大福】：草莓的惊艳亮相

get8686

外表貌不惊人，其实内藏乾坤
) v, ~$ `3 \$ V4 H& I, S* B


草莓铺天盖地上市的时候，不用它来做些什么，太对不起号称春天第一果，又美艳绝伦的它。
6 F1 j5 {. q  s5 ^4 Z+ p$ w, ^


1 C$ S# I. p- o# S; W! _红色总是很夺目。
7 Y( |8 _' C# u2 j! [. x
春天，不仅美在繁花似锦，还因为一些明艳的水果点缀其间，
; G) S) N" _7 P" N' k' ^% f( K3 [. t
让人连看带吃，从心到身都是无上享受。

* t+ |$ z7 E( g# n$ O0 F- W6 k

那天把做好的草莓大福带给朋友吃。

- P& T0 y. a, L- x+ x开始他们以为只是爱窝窝，谁也没当回事。
4 {- M) u! }2 t- @; R
直到一口咬下去，与舌尖相遇的，不仅是软软的糯米，
* G3 w# o5 ?: {& c% `4 k! Z( h4 f, A
还有香甜多汁的草莓，和鲜亮得要跳起舞的艳红。

小小的草莓大福，带给每个人，一段快乐的春日心情。

1 ]& g2 N% F1 P
# @/ J) }% z3 o) _/ d: B8 M
喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果，让心情，像春风一样轻快四溢。
# i, p  F3 {! x% K% q
8 j) \+ J) Z6 r1 y9 p8 v

8 h& F4 `6 h" u- N# a
; j0 A5 W: P! |8 h! C! M6 M, T/ j+ f
************* 草莓大福 ****************
9 W0 r$ y( `1 v9 ?6 }) O/ `1 \/ u

. J) z0 `1 Z7 _2 F& t" k9 ~6 [0 R( I
- R( P8 A0 A  J. X: |/ O5 p- B材料：
; |/ K2 a6 C! }8 M9 H0 ~' [0 l- w
# P& S3 L" h7 |- l2 Z. K糯米粉200克

; B! ?& K9 q0 Z' Z+ k- g水200克
. {% t" k* L! [  M' }7 [8 p# Y
白糖50克

豆沙馅适量
8 ^3 r4 J; b# a9 P
6 Q; ~1 W7 I: t. I洗净的草莓适量
; E! d8 ^) f  l0 \) C
糕粉（熟糯米粉）适量
3 v4 ^# Q$ r. [1 M

1 k- A0 S) S0 E
做法：
5 b8 S, f. J6 B8 _
1、糯米粉和白糖混合，倒入水，调匀成面糊，盖上保鲜膜，蒸15分钟至熟
8 E1 O1 y( D" n/ v( c( ^
  L8 c) B8 A" T/ b" @5 x2、取一颗草莓，包上一些豆沙馅
8 G! L' z8 P( a# W6 ?* L6 u
* F% V: F7 |* \7 S8 |3、手上沾糕粉以防沾连，取一小块晾凉的糯米面团，包住草莓豆沙，收口收紧，外面再薄薄沾一些糕粉，整形成圆形即可

# J. t7 \, O0 _- J% X
3 D2 K! |  W2 x, [. q
: y& f4 b# f! v8 ?9 B3 r# X
, _. T8 i7 L( [0 ^+ R8 }$ T
2 I( I& x8 z/ v0 G, U' d7 z# \0 [' j5 D
  i' ^8 [9 d- A8 j& J( @; A0 w



$ o0 K2 o( E) ]9 J  z6 _


( e8 U: i* ~( t
$ G% i  x' b6 S) |" O$ }* Q. W) _/ U
  N- o1 z9 c" l% @: p5 I% X( @

0 |  J/ M5 G1 Y4 e把春天串起来~~~~~~~
/ Y; H1 c- B( u$ @) b' Y* W$ C% o
- n8 D$ B" a* K% A. {7 b
2 s) V. L+ G1 p, C

. W, H( g# P* R" N  E8 E4 a& u

, C( d) h! Q$ T

, E+ I. A# i+ S! n  k
$ C& I. f& _. b! [9 H( E) `带来好心情：）

YZSUNNY

apiel

豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。

枫叶678

summer_tina

apiel 发表于 2012-5-29 16:06
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
1 L& _8 E- C9 v/ S( O还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

apiel

summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

! h% L3 Q! Z" b在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。

艾心

都挺高难度~~~

兰开夏

好好吃~