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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤  n* W! {' L1 x1 |) A" i

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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。0 Q- q. Y+ }7 u2 Q0 d* [

, n! r: }# O8 z) Y4 P4 `8 O3 A春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,) u6 D3 S. I7 i8 K" z  j8 \

$ r6 J- q3 T0 q, \) Y让人连看带吃,从心到身都是无上享受。( n  B; F! c) ?3 H' b* C4 F
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5 {7 ^2 |& a$ S2 u- O  J8 U  p那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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: X5 _4 j' o( W/ \3 P% n3 N直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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! S1 X( D( h3 D- o) O6 {& @+ B& m还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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$ ~" \5 p* G1 P3 |2 {小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。3 p# Q6 {8 Z) L/ V* A' o( \4 s

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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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, o9 n  ?) H: X2 X3 R( a( n************* 草莓大福 ****************- i) R8 s# S8 \( Y! V; n9 i/ J
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5 {: w8 F2 H! L5 {9 r9 X材料:
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糯米粉200克' W; z1 t( \( k  V1 P

. A) T4 z5 k4 Q/ U9 ~( Z& q) w/ I水200克
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) {- E# L. ~/ N/ W白糖50克' l  S. C% |- r  X0 ?
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豆沙馅适量
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洗净的草莓适量
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& M& M! t5 z. G" ^4 @- Q, E% {  r  Y糕粉(熟糯米粉)适量5 t$ v# \# m5 a/ N8 V4 p0 h  J
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( v/ c7 R8 Y2 H3 Y6 G做法:! K. E* `& R" W- G. z
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅! D  ?, {4 h5 R% }- g! Z2 |4 `% W% i! x- }

8 [+ R9 S. V, q. k9 [4 `, X! ]3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可4 F- D  V) {* X  m+ r$ u
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4 q7 \7 N( _3 z( R3 U把春天串起来~~~~~~~
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" K: |, [5 V/ \7 d  S带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
& W, M- Q  S* M3 {* ]还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
# M' L: f7 ?, I2 {' k豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
; A& |6 G- d+ ^/ x2 A- k还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

  L6 \6 [6 \! t( G: C1 T8 w大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 5 d& u! t: O- \9 o& q1 i+ w' x5 [5 T
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。; d; y$ r4 R. E/ ^3 B; n: z
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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