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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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; P/ M8 c" W! e/ K! ]外表貌不惊人,其实内藏乾坤  p1 E) @4 T2 l0 G4 v, F
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+ [. j$ N: _, N' Y, g草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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3 E9 o2 j7 X0 b+ F6 d; l红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,. j2 p$ ^+ G- ?7 C8 t8 j
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。2 E8 k- x& ^! X" C4 J

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, V- n" t& n4 k3 _/ f, E1 }% J那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。& b8 Z( o3 E4 I! j' y% ^1 F. G
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。$ _1 F2 B& J# q- ~

9 x( a) A7 K9 b. @小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。$ q. H! ?- c+ P+ W% T* \8 C
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: I$ _- b! T% }2 C% k7 \/ K: ~
( C; s# x! H& [8 C  b7 U喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。" m. L$ _' L( o" T6 K$ P
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************* 草莓大福 ****************! J) k, F, c' S* ?* d
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材料:1 o: o6 v: k$ m" v" Q# }4 t$ ^
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糯米粉200克3 q% L  T& ~  l7 \/ H/ c  f

) v, _( \6 y5 m# X! e4 v6 Y% `水200克
) E' e4 J$ H: r1 l5 w+ l, U/ y9 A' n1 R9 J9 x
白糖50克. b1 R! k8 G8 z$ {

, ]/ ]' u% w) w豆沙馅适量
, G: b' y% B" t" Q* Z7 d. J: j9 Q2 \
洗净的草莓适量
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: E' V: y7 n3 m% q3 z1 @2 P糕粉(熟糯米粉)适量
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9 W' i% v' f7 B5 [6 B3 g* H  P做法:$ X5 D! ]8 J* i3 O; F
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟% Z- C  V4 S" e7 N% L
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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把春天串起来~~~~~~~
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6 }. j( G4 U; M3 x
) J6 U+ k( X7 m5 [带来好心情:) 6 o' Z/ v& O- ~: f
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。5 U# L2 k4 \7 Q+ f) r4 C& O
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
& \* [5 ?% t6 @; M豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。' c: R; e( W1 ]  W
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
' S' O% O. n  h5 I
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 + }3 _1 l* f* Z* H' Z+ ^! p8 [, Q
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

- I0 |3 _, @1 j( k5 ?在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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