我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
8 P) e1 |- q! q$ e1 F印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好

) e  F  A% A: r% s! H4 P2 |昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

: j& h; g4 X* z7 H* W9 d馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

& Q- Q& G6 ^, ?

6 W$ q# w0 U! V( j

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

! K, e; N/ ]' C* P: U这个我要记下，下回包虾肉的

# m# |0 Y% `" z* V2 ]1 I龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

/ S0 {1 n. Z# w4 S& D* A比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
' w& o0 _5 W+ [& V0 a: u每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

" e6 `* d; u( G' M4 c服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

( s+ _( W3 T7 [不是，还是做得不好，他今天批评我了
+ Q: V5 [9 \) g5 h' [2 ?说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球