我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
  s/ z# f9 u% Z+ y5 |. V" ?印度薄饼？不要
5 z3 e8 P3 i2 E7 ^) u& S  G. E. ^干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
7 w2 d. `/ U& Z油炸馄饨？好

. q  ^, O8 Z' A* X3 t, v昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

) G- l1 h1 G) V沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可



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/ k. S& O1 D2 x& h! m* }% d

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
! S8 l' B9 P  ?% g* C* h6 M用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
+ D/ [1 ]5 F+ v9 q5 X* f3 ^
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
$ `9 r: p2 o5 Z( S& i, \可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的
  [4 D+ y7 q$ b4 y2 F' e
比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

# K2 X; c( y- ~! k+ E, J5 U其实上面那些都算简单的

+ {& M+ F% x, D% v" M, X' L. _服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
4 a7 C2 y* a% s4 C' Z  q1 e服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球