快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
6 w2 x, p; C; g/ M. u把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃


6 Y2 A' M# S, p

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
- T( G6 ]) ^( G" V4 }5 ?9 Z' ^! b香口东市我最爱。

6 D" Y: R% I/ o看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
* b% c  D' f1 `看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

2 B7 b6 K7 l  T* |你跟我家小胖一个口味
" j0 W0 o3 [+ ~, ]& w; h
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

$ G7 w. m$ g0 J  }' ]5 I我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
: P9 p; R6 _  N! i6 N6 @3 S% _
2 ?' X$ Q) }6 j8 H不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
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amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

2 f+ P5 @4 |# n: S5 F会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
" v: l6 M# I9 [+ h* a7 S. K, y流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
4 P/ v' b) F+ n& u& d流程照片就比较少，因 ...

; M( d" e& u6 u$ f4 k1 b  s我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
( k) d1 ]% t& G
真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
1 P2 o* p" ~# r1 ]
: c, L8 h& a; ?  {5 P" ?5 g: W真的屈指可数，主要是太懒了

% ?1 S# T% B  J0 g% W/ ^, P有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
6 s" {) D* a/ x3 Y( M: G唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

; _7 A+ z! t2 ?% o7 y3 Y5 m/ {给你一个网站，希望能帮到你。

, l- C$ s4 Y0 h4 \) u. Khttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
. P2 J5 |. y% L. k, p给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

- N0 |# D7 m+ K5 F正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
7 C2 V" h' L& h0 A) t
, R4 B3 y# }% q' r等我试好了，就来发帖子，