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[菜谱] 快看我做的薄脆,废物利用,简单好吃

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-10 11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一包馄饨皮用了大半,剩下的懒得调陷儿再做馄饨了,想起来一种叫“薄脆”的广东小食,立马做起来。
  @3 V0 c- U$ `: V% ]把馄饨皮一切四,刚好一口一片,入热油炸过,微黄就捞出来,油的余温可以让它变得色泽金黄。
, U2 `& b& \" f, I, q- T6 m没有任何调味料,我觉着比薯片好吃
+ P4 A; }2 u, e( ?7 ~1 I2 V' P

. ?/ n# \4 N; I; m/ m* v1 }# ^4 X, d. i0 O: |% ~. U0 N
bocui.jpg
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 13:16 | 显示全部楼层
香口东市我最爱。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 14:45 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
. L. Z+ `( j$ H, V- o* s香口东市我最爱。
  E" X, ~- W" D5 j: u
看你做的菜都很香的样子
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-5-10 15:45 " I; }  o+ a8 e# J- ^  e, [1 A
看你做的菜都很香的样子

6 ~# f8 N/ X. N) M2 }1 }烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 19:34 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
8 C# h' Y: \6 a+ H6 R+ S% s烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。

+ `, C0 X+ z2 {3 E0 X& O你跟我家小胖一个口味
# d! E! d$ z: Y; z2 c( Z' ?6 e9 ]6 R' `% a/ f# S6 v( ~# S
不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。
# P/ s/ }2 d$ _. U( i( e7 D% M: ?$ V3 t3 \- q' q& M5 p
我自己现在也清淡了,光口吃燕麦粥都行0 c6 j/ U' g. @& n1 }

+ ~# x' I% |  I2 ?! L+ Q这段时间真是多亏你给美食版增加人气,我忙家务都没时间做像样儿的菜了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:57 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 20:34
4 f$ I+ l+ z% M你跟我家小胖一个口味% b( S4 `2 q6 E  G' N. G; U. g

' W$ V: s3 r1 L不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。
# K( _; T9 J: H0 Y
平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。% \* E. O  g5 A/ V: M! C1 F8 F
客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少我一个不少。1 j4 V# j# F/ V/ f4 @( l
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-5-10 20:57 5 W' \, p8 a: l
平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。! q. D. d/ C! A+ v
客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少 ...
$ j) d( ^7 ?; ~3 c8 {
这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 20:48 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 21:25 : m7 @, J6 e* ^+ v* O+ w
这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
* F: P( k! w! J6 q( }
会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。! k8 n$ u, S8 w) U6 w! l
流程照片就比较少,因为每做一道新菜都不知道好不好吃。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
- G7 Z! I" \( \& E; \会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。1 A; g- C! B' P( @* f
流程照片就比较少,因 ...

* N! R4 s' j0 M9 ~+ B: C; H7 X8 @% z我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。8 ~& V- g/ p+ r6 L
4 v# ?. y5 R) U) j* o
真的屈指可数,主要是太懒了
0 z8 @; |! N! \
3 Z, a, ^" D! K" Q7 p) W你会做泰国菜不?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-10 21:51 ; g2 z5 ~1 E  P/ x- W# @: T7 y% d3 S
我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。- q  Z" V. {) y* u- r1 x

* b' c' n! y* b/ b2 @" z真的屈指可数,主要是太懒了

: ]; b4 N* r/ `" _! l# ]+ Y有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 21:12 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
6 @5 w* }: ^/ D, Y9 k  r有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。

6 A5 m2 }! k' B2 M9 T唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-11 14:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 22:12 ( f- k5 j- F( J( F* r
唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

/ Q! I8 K$ ?) m- y给你一个网站,希望能帮到你。
# j4 F0 I2 @- T$ |% _* z: {$ S" C* d& u' |7 @
http://www.leisure-cat.com/index.htm

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-11 14:14  送朵鲜花  并说:太谢谢了
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-11 14:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
angelmami 发表于 2012-5-11 15:02 " f% a% M( y6 Z
给你一个网站,希望能帮到你。) q1 \3 R4 ]# `9 F" n9 c% v
/ n& x" b5 q2 m: @' Q9 h- \5 _
http://www.leisure-cat.com/index.htm
$ ]6 r7 y( s' e, Z* k
正好有几个不错的泰国菜,嘻嘻2 I8 r6 s/ N) L' Q* S3 _

0 D7 h1 F" U4 n等我试好了,就来发帖子,
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