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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:( d- w9 S6 S+ S7 j, T( H8 C/ q
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;- X5 ]+ [2 q9 p  m

/ {- P0 r/ C9 X1 w9 K2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;& }5 X8 j+ b9 B( i/ ?3 x
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3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;' z* Y# X8 e3 u9 c. t0 F

/ l( n/ K! E1 y1 z8 h' z' ^% B4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
0 d8 p1 {' q, ~- b; V* t为什么没有图呀?

; R; i( J8 h; A" G* |" ^$ U; _因为懒……
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