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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
$ X" a8 m, |. j. [! I1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;5 O  ^/ }  e& W$ A  t
) R9 g; c% y, J! n% p$ F
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
3 |- k; t& |! T5 Y. B+ z& |- a: |( J9 D" B( T
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;  `7 g$ A; o! R/ x9 u. o
! t3 ~0 E; a: g2 d
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
) r6 _- Z0 b/ M" ^( ]5 J为什么没有图呀?
& o5 u, T9 z0 q  X7 F' ~
因为懒……
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