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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
5 r, `7 y: x3 j8 p% G9 r4 |; G/ V1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;7 p" M6 [( _2 w5 p) S% ?
; E# V6 A2 S  q" C
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;' G3 l, g9 d/ E0 \4 z, F, q4 m

. V3 f+ F* r) ~4 L5 V8 y# i3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;# g" R. Z3 X9 E2 b! M4 N) @( }
+ \' D- n5 b. I# Y$ P1 O! A1 K9 H$ j" `
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27 5 r7 @7 Y3 v. [8 o* T/ j6 \6 Q
为什么没有图呀?
2 |) a! A2 P$ r/ \) Y4 @3 Y
因为懒……
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