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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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$ K# t8 P2 j1 o' y7 R5 M9 Q
7 K. Q0 n8 B. x6 f; h! _0 C3 k意大利瓜炒牛肉& f, _" ~  y$ x- u
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
% H7 ]4 z0 U2 f$ |- \做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。0 |- ]0 D# R- _3 f; I% t
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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! l; `! D( n  |, D7 ]8 n6 d) Q0 h! w. v. E% [. b9 ^  H
西兰花炒牛肉
9 r5 T% {8 D; N' q方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
7 z$ T) @" `2 y& Q, x$ w: s3 d3 W* W+ p4 P+ V* [
& z( G3 q# }* D9 _- x( {
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西兰花炒虾禄
) P5 o* s) N/ P/ p( T1 g. Z鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
( @' W+ z/ w' t3 W0 o5 Z2 B鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。7 k0 u  H0 U( g$ H7 g) f
; Y% T6 C6 e9 C/ {, M

1 g+ X7 U* D* n& s1 x0 F' b 035 (2)_conew1.jpg ! f5 ?) d/ w9 |( u; M7 h
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茄汁虾禄! G7 Z7 }% R6 {; A  v2 C
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
4 V" Q# R: N4 P0 b9 Y; ~. y. p- K4 ~# Q3 k2 a
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. ^7 j* m* l0 w* I  V! v. l
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
5 q( e4 S. O  t+ h8 b9 |又见厨神。

3 C! t. I/ p, W+ |又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
3 G% j+ S- }6 l按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
: x- ~: M  S! M8 q  Y$ e. m( V# f
哈哈,好不好吃吖?
大型搬家
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 4 Y  R0 v/ B6 H6 a, l. O
1 f) Q( i( I/ m! a1 N- W. v
哈哈,好吃,再来一盘
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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