一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱（二）

angelmami

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$ ]/ E4 n+ x3 r. k意大利瓜炒牛肉
材料：意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
) f' C! A$ s& i  ]! A做法：将所有材料切好，牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起，剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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西兰花炒牛肉
方法跟上面的做法是一样的，只是不同材料而已。

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! F4 M& X% m* }! I" W! V西兰花炒虾禄
+ |# u) g% e) H% h鲜虾洗净去壳，用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
鲜虾放油炒至半熟捞起，西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。



  q8 Z! E. [& W7 D4 k4 [, ?6 V
9 h3 d) }! x% q* n! ]茄汁虾禄
) [: R( j4 j/ S* [1 u9 S* R将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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流口水了~

朝三暮四狼

又见厨神。

angelmami

朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
/ J, _( k: h% B8 E又见厨神。

又见狼神

温暖的云

按你的方法，做了一次牛肉炒西兰花，一次牛肉炒西芹，都很成功。谢谢，还盼着更多地。

angelmami

温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
按你的方法，做了一次牛肉炒西兰花，一次牛肉炒西芹，都很成功。谢谢，还盼着更多地。

& E5 D+ G; \& P6 R; q哈哈，好不好吃吖？

温暖的云

哈哈，好吃，再来一盘

管道工9526512

Felixhan9com