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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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004_conew1.jpg 4 K2 N, X9 X4 x0 s
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意大利瓜炒牛肉
: I8 A: Q- o. W: v  O材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。3 J3 Z8 N2 h+ _. a
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
0 r9 w; h3 v  ]4 J  Q  B6 C           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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2 l- q! c: V( c, C+ n- Q# v0 d5 v& x) s
西兰花炒牛肉3 N$ _) _; z# D  Y# G* n
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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  Q# P( o& h  P9 p
, U* O6 z/ _3 `# e/ |, S西兰花炒虾禄5 x% H8 U9 g8 C' t6 R& q
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。7 F7 c9 |& N1 D- H
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。' E# I( m( \4 m; x

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茄汁虾禄
8 T- r/ q) ~; Q3 o1 e将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。8 C, c; n* e$ {; I+ f

) B" h4 C. K& B4 K; A9 @/ {
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
% E6 K$ Z$ o- s7 \9 \& }* Q又见厨神。

2 X5 T0 f' {7 _3 }6 D, A! r/ S$ C- n又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 7 X' C# O% a' `. @
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
* h2 K, z( X/ F1 l/ k
哈哈,好不好吃吖?
理袁律师事务所
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
$ }2 v  k* k6 {! m/ ~6 ?$ q8 a1 u/ ?. }* C, j0 W$ h9 Q! U- g1 A3 ?
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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