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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 17:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

2 n8 q( l  O# s* r8 v人们每天为了生活而忙碌着,为了吃而活着,而我为了家里人每天付出着。做出简单的菜,付出我所爱。吃出味道来。
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+ E$ f1 W0 Y* Z, c3 } 001 (3).JPG 7 q# N; ?9 B1 s' V+ q
香醋紫甘蓝
7 j" y# H3 k* x' N- b做法:拍烂蒜头,切碎紫甘蓝,烧热锅放油、蒜头爆香放入紫甘蓝炒几下然后放入盐、糖、香醋(加入香醋预热后产生化学反应会变成紫红色)炒熟即可。- r& B5 \7 n8 _4 `. M. D
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9 q0 e2 X9 _: J6 W! C' q6 ~, [: N5 T
) E) v' p) Z5 O% W( {
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鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-3 17:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-3 19:05 编辑   A/ M/ @1 T* Z; i6 Z+ ~* J

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; b  R0 |, F/ X4 P6 |9 B4 h8 O9 e鸡油蒜蓉豆苗( |* J3 N  G1 h# @% A
将鸡油煎出油放入蒜蓉爆一爆再倒入豆苗炒熟上碟: c5 V' C$ O4 B8 u) M5 n3 c

; I: y2 B4 D6 {! F 049 - Copy.JPG 7 ^3 O( C! |7 s0 G: n
盐香豆腐/ |( z, k+ p& U6 g
自制的豆腐用油煎香撒上椒盐粉上碟。4 E1 @9 K; g  `* ~7 F# c

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6 E) y' J3 s4 C/ a' V  \芹菜炒烧肉) \) L) m( F+ ^0 p
材料:自制烧肉、芹菜
$ m/ R9 j8 x8 c: [5 W; a( c/ Q          将烧肉、蒜头爆香倒入芹菜炒几下加盐、小量糖、柱侯酱炒熟上碟。
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9 W0 b, t; c) C: `" @8 t0 F 027 - Copy.JPG
. h& `) m- i4 a- m0 _" }6 V蒜蓉蒸丝瓜" D9 e2 T0 `' ~" A# v. E
将蒜蓉爆香放盐、小量糖调味装起来,熄火倒入切好的丝瓜、油捞一下,然后摆碟,蒜蓉放在丝瓜上面蒸5分钟。2 `' R6 }0 ^- P+ J8 ?

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蒜蓉塔古菜
' ~3 f8 W; S* ^4 s. Q/ F爆香蒜蓉放入塔古菜炒熟加盐即可。; |7 y6 `- o; `- k* ]) V* w
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, o( d& }5 X# e; z韭黄炒牛肉
$ {" @& G; C- E# L. i" G将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。$ P  W( h) }6 {5 D
烧锅放油放入蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,韭黄用盐炒15秒左右再倒入牛肉翻炒即下上碟。0 b% Z* G2 G8 S" t
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耗油鸡臂菇
, i; L  E" ?+ i. `用油将耗油爆香倒入鸡臂菇炒熟再放盐捞匀上碟。! B; l& {# ?: \8 z" p5 z6 |
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大型搬家
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-3 21:36 | 显示全部楼层
楼主太棒了!你的家人好幸福啊,有这样位有爱的妻子,妈妈~~~~
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-4 08:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
某人请客都做不出这水平
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-4 09:15 | 显示全部楼层
Rainbowjj 发表于 2012-5-3 22:36 * Z2 ]4 Y5 i+ s
楼主太棒了!你的家人好幸福啊,有这样位有爱的妻子,妈妈~~~~

5 y7 |5 l* [9 K$ F( ?你咋又换头像了,这个好像你
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-4 09:25 | 显示全部楼层
这里哪里可以买到丝瓜呀???在加拿大,一次丝瓜都没吃过。。。。。3 i8 \) A5 p9 v

9 m) I3 U- k6 ~0 N* o塔古菜是什么,是不是蒜苗啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-4 11:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问怎样“自制豆腐”呀?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:12 | 显示全部楼层
Rainbowjj 发表于 2012-5-3 22:36 # A% p8 r5 W# \
楼主太棒了!你的家人好幸福啊,有这样位有爱的妻子,妈妈~~~~

* d$ @5 w/ D; H- Y5 Y! d7 f, x. B你过奖了,我相信每个妈妈都会做得到。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
锤子剪刀布 发表于 2012-5-4 09:10
% Y) Q' y5 E' Q* ?' q$ \# [某人请客都做不出这水平
+ b; [: O. o1 z' o# W
太台举我了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
summer_tina 发表于 2012-5-4 10:25 5 ]3 q. E2 E9 w6 Y
这里哪里可以买到丝瓜呀???在加拿大,一次丝瓜都没吃过。。。。。) ^) _1 J* B* k" @

: h8 z$ u  `$ n5 n& W塔古菜是什么,是不是蒜苗啊

. M/ [% u% ~$ p, g大统华两样菜都有卖。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:22 | 显示全部楼层
misschina 发表于 2012-5-4 12:37 " E2 W, W# r+ n" k
请问怎样“自制豆腐”呀?
; e& f" s2 @6 ?8 [+ t( ?. o
我以前发过自制豆腐帖,大概在19---20页吧,你找找看。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:23 | 显示全部楼层
谢版主加精!!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 08:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
素菜健康。很好看。
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