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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 17:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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人们每天为了生活而忙碌着,为了吃而活着,而我为了家里人每天付出着。做出简单的菜,付出我所爱。吃出味道来。
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0 ~, B9 l! a8 ?! p3 o香醋紫甘蓝
; f6 F3 N( {1 m做法:拍烂蒜头,切碎紫甘蓝,烧热锅放油、蒜头爆香放入紫甘蓝炒几下然后放入盐、糖、香醋(加入香醋预热后产生化学反应会变成紫红色)炒熟即可。
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鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-3 17:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-3 19:05 编辑
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, d7 q+ z5 X% E" T8 S鸡油蒜蓉豆苗
% C: l8 D- z# p- p/ z( e5 t& Z将鸡油煎出油放入蒜蓉爆一爆再倒入豆苗炒熟上碟
, p5 y1 c" S" q! d" P; S' o" P1 m4 F1 k9 M
049 - Copy.JPG
9 }8 N. m( F9 k& f% O5 z* }5 m盐香豆腐
0 O  \7 p2 V$ u( g  u7 R自制的豆腐用油煎香撒上椒盐粉上碟。
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芹菜炒烧肉+ N6 O4 w7 ?8 J& M. W5 d4 ~
材料:自制烧肉、芹菜! O* w4 Y" Z; |( y% q8 K
          将烧肉、蒜头爆香倒入芹菜炒几下加盐、小量糖、柱侯酱炒熟上碟。
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+ j! E, A; \/ r) w. {" o9 R; j) ]  p 027 - Copy.JPG + F- @- o" f4 E2 l
蒜蓉蒸丝瓜
3 w- r# C/ m7 |9 A& \  Q8 e: j将蒜蓉爆香放盐、小量糖调味装起来,熄火倒入切好的丝瓜、油捞一下,然后摆碟,蒜蓉放在丝瓜上面蒸5分钟。
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; m) S/ [& y- b6 o
- R  F$ L; w+ f; @0 x蒜蓉塔古菜% U, o7 J" T1 E6 _; z! a5 l
爆香蒜蓉放入塔古菜炒熟加盐即可。
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韭黄炒牛肉
( y7 w5 d* G) R' T1 m5 K将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
8 C* n6 M6 }0 q" u烧锅放油放入蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,韭黄用盐炒15秒左右再倒入牛肉翻炒即下上碟。* d: N  V$ ~. [* R
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耗油鸡臂菇/ j, k5 b; k8 `6 j) W7 y
用油将耗油爆香倒入鸡臂菇炒熟再放盐捞匀上碟。
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鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-3 21:36 | 显示全部楼层
楼主太棒了!你的家人好幸福啊,有这样位有爱的妻子,妈妈~~~~
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-4 08:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
某人请客都做不出这水平
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-4 09:15 | 显示全部楼层
Rainbowjj 发表于 2012-5-3 22:36
8 q% |$ e' @1 x楼主太棒了!你的家人好幸福啊,有这样位有爱的妻子,妈妈~~~~

9 D: j8 G/ ]6 w- O0 v2 Y3 {你咋又换头像了,这个好像你
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-4 09:25 | 显示全部楼层
这里哪里可以买到丝瓜呀???在加拿大,一次丝瓜都没吃过。。。。。
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2 {& T+ m# q& a. ^! C. `塔古菜是什么,是不是蒜苗啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-4 11:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问怎样“自制豆腐”呀?
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:12 | 显示全部楼层
Rainbowjj 发表于 2012-5-3 22:36 7 [' e8 `$ M: P. O0 A/ h- q
楼主太棒了!你的家人好幸福啊,有这样位有爱的妻子,妈妈~~~~

0 J( \0 {5 }: J你过奖了,我相信每个妈妈都会做得到。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:16 | 显示全部楼层
锤子剪刀布 发表于 2012-5-4 09:10
: a' V% I0 L' x3 [- e* x$ l某人请客都做不出这水平

9 f! y; ~1 E$ P8 s+ K' H太台举我了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
summer_tina 发表于 2012-5-4 10:25 , A0 @  i( k0 u; K3 F
这里哪里可以买到丝瓜呀???在加拿大,一次丝瓜都没吃过。。。。。* I2 X- @6 o0 n$ }( Q
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塔古菜是什么,是不是蒜苗啊
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大统华两样菜都有卖。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:22 | 显示全部楼层
misschina 发表于 2012-5-4 12:37
& V$ f* V) \7 A8 H! V( u/ A/ O请问怎样“自制豆腐”呀?

+ \) i: E- e9 g( R- ]我以前发过自制豆腐帖,大概在19---20页吧,你找找看。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-4 21:23 | 显示全部楼层
谢版主加精!!
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 08:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
素菜健康。很好看。
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