 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
|

楼主 |
发表于 2012-4-27 08:06
|
显示全部楼层
本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 , m5 p! }1 m% N: p3 |, J
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 ( g6 @. Z( G8 h. `2 Y6 e( W: o1 x
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
' `# ]4 T/ T. Z, L. l- ^) u& |$ [
冬瓜皮太硬,多是煮汤了
# t9 W# l) X9 {2 h/ W( N- A; ^; h% g* N% X3 P
7 h9 L5 K$ ?: Q- p瓜皮蚕豆汤的制作材料:
# D# }& O3 D" c! T4 Q主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
) d) Z( _+ u) S2 d$ b5 K调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
$ Y+ O7 Q( R) Q8 [- L6 L L! R* ^1 l6 r7 X* ]
4 y/ V& u" c; D
1. 将冬瓜皮洗净切成块;
& o& X+ M5 n+ M2. 蚕豆用清水略泡;
+ A2 G+ e: L& l* E, J5 \3. 葱切段,姜切片;* _4 L8 R- o0 y% V- I$ y
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
* ]3 \; n" W) Z, O9 U' h0 c
2 U1 a& X! s8 y Y3 e; R7 M小帖士-食物相克:# r: K( C. ?6 X5 V/ W) K% `
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
|