 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 ! L. g& U1 J& e
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 ( V, y% n( e, R c( k) I1 f- R
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 6 H! ~/ P# \2 X, C/ h, P4 n1 B) U
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:8 s# Z+ a( C2 ?/ E. C
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
+ c$ N4 h5 t) m' A调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;0 a l7 _$ I$ O( z' L- n$ G+ w. A: @+ `
2. 蚕豆用清水略泡;
) t" y' C, N: D; A2 X* V" z; ?3. 葱切段,姜切片;
$ B7 J# p4 [/ `$ u) U* W4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。$ i& G3 Z7 ^! y+ I. j1 y) f! e- A
& a) o2 X3 n$ R小帖士-食物相克:
) }6 M0 _: U8 ?0 { g9 n蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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