一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

amybear

angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
. v& O! m  B, p0 g是这样的，很干净。不过洗的时候要开窗，很大烟的。

好吧，谢谢分享经验

$ k) B2 m" J/ m* E我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

% @( d; E3 f5 X6 Y; x3 V2 v现在都是用额外买的小烤箱烤东西，大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭

丁小呆

焗炉就是烤箱吗？

彩叶草

请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

angelmami

彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
! }) @" g9 K7 s1 V8 A请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

李锦记

angelmami

amybear 发表于 2012-4-23 23:42
5 H' l0 A3 h1 R好吧，谢谢分享经验
; B  U8 T7 F0 I
我其实是觉得，这样好像要用很多电，我都舍不得用这个功能

大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

angelmami

丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
& ]% X4 f7 F% j1 m焗炉就是烤箱吗？

是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
1 V2 d/ {8 g; v5 v8 ?大的是很耗电，请客的时候才用大炉，平时我是用另外买的小炉，这样就省电多了。

嘿嘿，跟我一样一样

不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 12:55
嘿嘿，跟我一样一样
1 f( o# j' K' L) s
/ c3 {2 ?2 k' w6 X# }不过我很少请人来家里吃，要请也是2个人一请，多了人，我做不来了

哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
5 c; n+ D7 M9 L$ l5 q哈哈！哪你请我吧，我家里人少而且我还会帮你的， 不用担心做不来。

& b) u% c6 I7 e: P好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

angelmami

amybear 发表于 2012-4-24 13:15
好感动啊，你做得那么好吃，我怎么好意思献丑啊，真是受宠若惊

2 D  ?: _. h3 @. F5 Z好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家之“煮”真的不容易啊！

amybear

angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
好吃说不上，我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的，我一直都在学习中，学到老做到老，唉！做一家 ...

是滴，是滴，永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug，共同努力

Rainbowjj

昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

angelmami

Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
, K0 v- V( u/ Z9 ~$ W$ C+ w昨晚按楼主方子，稍改下，做出的肉很好吃，谢谢~

哈哈！不用谢，这个方子是广东的吃法，如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃，比如：孜然、辣椒之类的。

ipgy

好手艺！！太诱人了！！！

vivian_pyx

今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

angelmami

vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
% }5 Y/ Y, E- Y/ ?) v今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

- u6 c; a" r0 O; J5 b& ]不用谢，希望你喜欢。

Felixhan9com