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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
) r5 F/ g  M# p/ X) J是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
. x9 r& v1 a7 B9 w8 y
好吧,谢谢分享经验
3 M* o* C) {: P/ U0 ~# c- a$ B( ]6 J+ H! D
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能: y/ a- `" k# X; z  m' Q% b1 B

3 f/ y' |9 P4 J现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
0 N! U! ^, z, P, a6 w请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

6 g! g0 W4 c2 W% I( R+ C李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
; v- y  e5 g4 Y9 }4 j好吧,谢谢分享经验
8 Q8 b( z4 ?3 F- @! T2 m
( p) F" O& E. M9 c我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
1 r: O5 F4 k* f: c" q. z9 h
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
  m2 U- t" U- H焗炉就是烤箱吗?
- k4 K8 ^' n  k3 B  a9 h" r
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
. Z. _! _+ e4 v大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

" z5 s3 h0 l- `& a* R8 ?7 j嘿嘿,跟我一样一样
! V9 }  v' F3 r8 n- ?$ z/ h2 G( E0 W' a1 p" g
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 1 I# M' ?: u% x5 \
嘿嘿,跟我一样一样6 e, a! O6 Z# c1 I0 W- ~

2 u0 X1 [5 E+ w4 D# E不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

) g+ P2 i. S1 {9 a& z# o& j: E1 @哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
! X! U6 S+ D1 W1 I( A' X哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

. r. c* B. Q) C% s9 e& F' o好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 . {7 u0 N7 q- Y2 H! D
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
6 z" S6 a  y# y9 f" ?
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37   o8 ]" s  f9 |3 ]3 J& {3 I( |6 z
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
# l+ G1 {0 v: ^# c( Y; M" O
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
/ m8 [) ~' Q2 ^6 C1 p昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

1 d. y# i. ?; k3 [哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 ' z. C  u7 J- M  g' T7 g
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

) i& j: ^+ b! ^$ w4 D不用谢,希望你喜欢。
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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