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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 ) {9 s4 r3 G! c4 c; ^+ f
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。

; F' I/ n( `6 e4 W1 P1 `; \好吧,谢谢分享经验  \4 S# Q7 q* M$ J) Z; U+ o

( s; ~* O7 \3 w2 X* \: _0 M我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
+ E- u/ s' \! Y0 C$ |( G7 y6 o$ {" M+ W, R: m! a" N6 D  J
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
大型搬家
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 9 v" G# A% U5 _
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

( e* V: A" O) ~8 x" j7 x% \李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
, @  _, w; k) c7 O6 `6 ]/ k好吧,谢谢分享经验
' w) t# U" m( _# x4 e! Y
+ P! y; u; H8 \) i我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

4 w: S& P" Y9 B! F' |3 L" q大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
/ {, E/ L; u0 S) s* S焗炉就是烤箱吗?
  @) V) t8 J, ]2 I
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 - q0 ?8 e$ d7 ?( P7 \
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

' \) [$ _2 h. }- J$ O: a嘿嘿,跟我一样一样
1 j$ N; i1 ^* l. l: L
" m. c& J% R  p1 V6 M& c3 F, K不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 2 J' F4 v- b9 b0 P
嘿嘿,跟我一样一样
! D) y+ y4 f' r
$ U* Y% I0 `7 t2 b+ c! t) ~不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
' B  X, H0 t; a8 X! n& c) V
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 + W4 q: |* G7 n2 L7 o+ e
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

: |$ f! D  g- |  @' m: E7 Y! ?0 a好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
2 {. B3 e. m$ f  E0 n. {8 ]/ N好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
* |, a- K6 h9 T0 M& Y4 [1 J
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 - \. n8 g; h- Z/ H$ ?, Q" O. |
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

; Q- _. n, M/ v. i# G0 i2 R6 x是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
- D: C6 [4 a" M+ l5 x- `昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

' C, x  g) L& e4 I哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 % l& K1 g- H# k# U4 X
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

; u# o$ f1 ?9 X' N' |不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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