 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
最好的水果:猕猴桃
% V8 F% v) @$ G$ s, Q0 J) l: O% P; |4 r- h
猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。* H) ^0 c- u2 N! B2 h; n
. v' w% n7 \2 Y# \
最好的主食:全麦食品" W6 j0 t6 M2 i2 ?
. y/ l1 j {- E D2 i全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
8 v2 A/ q; U ?; O/ @6 b5 H7 I/ u' y5 k- s# @8 V( p
最好的蔬菜:菠菜( O5 \0 k3 Y9 O2 {) ]6 _* `
7 E" @: [3 g0 p) ^1 x3 e
主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。1 Q4 D$ v8 j$ L" Y. B% s
: z8 r+ J+ B2 ], [
最好的早餐:谷物
5 d$ p0 V }6 M, r* d# M
, t5 R. G7 {7 D% a5 g1 s宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。3 V# M# g Z: u. N+ A
" b8 `+ m3 m- \" H6 s! O
最好的坚果:杏仁# ]; g4 N- `1 q0 U
# s, j# u% i1 S# w* F' W
; I n W! R. A, j: h+ F5 M杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。# Q% H+ h$ I9 P6 N$ V- m7 D: ~
3 _! k( p: C; i1 q5 y最好的肉类:瘦牛肉
! h$ R- E) z8 }! B" _( o1 M! Q6 V3 K9 M/ C2 A
瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。5 N4 g. K: [# S
* J H$ s9 ?' {
最好的甜点:酸奶
5 C; m2 k* a0 Y L
' l7 O5 R) ?: f* k2 i) y* |酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
; Y% N* F" O+ n1 q& G$ [/ n+ Q1 q& ^/ T) ]
最好的果汁:橙汁# ` u; f$ }% K! S% Z" ?
/ \5 h/ @7 G# ^' C; Z橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
9 D/ h% R1 w0 j) G& P; b/ v3 p+ ` |
|