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最好的水果:猕猴桃
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t: N5 u* Q& m- ^1 O猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
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8 \4 U- z5 o3 C" Z最好的主食:全麦食品
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全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
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6 `# g' s: e. Q& x. {' E3 U, g; s最好的蔬菜:菠菜3 ?8 f [0 j' L$ P7 A
! K; G' c2 y; t( ]( w3 I# ~主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。; v* I1 c8 u5 X, {
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最好的早餐:谷物, Y5 s, f0 ^' J# w4 x' f# b$ E6 ]
5 }4 V$ M# |' F1 N9 y' I% L) G宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。
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5 E9 P4 K7 z$ R最好的坚果:杏仁
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杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。4 c2 J; }$ m3 x
9 R, ]3 r) k" Z3 X! p最好的肉类:瘦牛肉
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瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。; `0 e0 b3 V( N
0 a% _; F: I: `+ u7 i/ k最好的甜点:酸奶( K( `$ ^7 F5 h
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酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
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2 ~+ z# w7 B5 O- B" ]1 }最好的果汁:橙汁
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橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
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