【枣泥黄米团子】：染色的青团

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0 u& w5 A1 W4 R4 l清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

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北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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+ k& U) M9 z3 z3 g/ T4 X% w吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。

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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

* z7 ^, `5 c! U8 F这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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* w0 r" ^# D" b( [************** 枣泥黄米团子***************

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材料：

9 g# o/ T/ H1 H7 H3 j黄米面250克
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小米面100克

: C4 @) m( @' C7 z; K1 t0 f温水200克
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" {, e9 i. d. |) H枣泥馅适量


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/ O8 C2 y; i* ^4 p做法：
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: I4 Z& [/ o* q1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。