【枣泥黄米团子】：染色的青团

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* e4 D( y3 ^0 |5 K) f2 Z0 J7 [清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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* `6 A1 P7 r8 J! B只是想在家做，难了。

北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。


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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。

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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

- z5 }4 J8 M0 d9 w前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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. }0 K3 s3 ~" c0 S" z! J1 A3 B出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？


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! |0 F* c/ A0 V7 [& Z( U( i7 d************** 枣泥黄米团子***************

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4 L8 N/ R/ G0 H- P/ L+ p2 W材料：

黄米面250克

小米面100克

4 Q6 l. R$ L$ s+ r3 ]1 d温水200克
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枣泥馅适量

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做法：

1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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& g4 V# `9 W: c5 g! j" v% P2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。