【枣泥黄米团子】：染色的青团

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% y: |2 z9 Y! d; D7 E清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

7 z! ~, g! r3 E# `' D只是想在家做，难了。
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$ u& R/ a( O: w% {5 D  E北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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2 s- x! X& l  }# U( h吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

0 g. d- W8 E* _6 L% J用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。


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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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$ x1 {. `6 E% s2 w+ [( C5 f懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

- d5 n8 [5 ?' I前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

6 o' M1 r1 j! z8 O2 @如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？

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. h. X0 j% o" H+ }/ X5 D! \************** 枣泥黄米团子***************
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9 A2 J3 l' x. o# S材料：
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黄米面250克

小米面100克
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温水200克

枣泥馅适量

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% u+ v, p6 s" ~) v. I做法：

+ V5 E! }; w- h9 O1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

4 V7 z; p1 a& y2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。