自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。

3 [% I' _- F: I7 q4 _* X. J+ u在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。

接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。

最后再放一场芝士。
7 N  g5 \+ u) \/ Q5 g
7 X; g- M! o7 Y* L放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
; L  G9 B  s4 `. z, w

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

" s- P# D/ ]$ e) i# F3 l$ [$ `我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
$ L! y% ~5 k9 Z' Y4 `9 M; |' z4 {刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
" u9 `/ }9 o2 _" M. _- ]* f7 Q
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
5 I6 p% F/ a; Y5 O  r/ J我以前在这个版也发了不少帖的。

$ ]) h) h) K) [* b9 k( t& O* S你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。

- a* d' D) ]; d. |! o, |谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
7 o' s. G% ~+ ]! H  `4 v/ F) N已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
* o7 @# g* d# y5 [( R- H" f
和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
, D6 h7 M8 D: B+ D
% P4 x3 T* H' j$ E  ?4 \( a400F。

是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
( |2 `1 R6 K( W对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
# ~+ ^$ R4 v  O' X* K7 b- D2 e大声答一下
) Q; R$ L1 f2 l  H
4 O* S! U* z" E8 i2 c' t8 k" b  a400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？