自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
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在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。

然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。

然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
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接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
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最后再放一场芝士。

" q8 ^! i; e; z* f放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
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amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
* V, Z2 M7 U1 M$ ~" _0 A
  V+ T$ i$ |7 g我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
/ h8 e, H9 ^$ u  O) ~& y刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
有图片吗？

% |. F( L& w# S9 A7 Z8 |4 L+ `已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
7 r0 t2 D2 r% p( J- z& }我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

7 @9 B/ w( K4 X! t, D谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
4 r* P, r$ q' x1 i; N/ {  q
谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?

和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下
( Z/ ]! `$ e5 A: |0 _0 v
400F。
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是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
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如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
大声答一下
- q. n* C9 I  l8 r$ H  D
4 |0 i) e8 O: f" T/ t9 l400F。

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？