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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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8 y2 p4 B- C9 i: ]昨天的天气好极了。
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在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。3 Z+ O( E8 Q2 ?% S; q' h5 f
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它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。! w# z3 h+ t7 b& [0 E! }

: G* W$ C" y+ \1 T飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。
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0 O8 U+ y2 h6 q  p) e, T我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。
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' e! v  {4 P. D0 x! V: n+ l然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,
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一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。
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2 g" I" \# J$ B' E5 f) G% L: [怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。
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  i/ D0 J0 d! i2 L! L7 T9 w3 J# X天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔' d. z  _+ u6 i/ {2 b. Z! z
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7 N& Y. h% K" ]( `3 ]昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。/ j3 g3 @- d& \4 J) ?3 E4 M

( t0 |3 ?+ [- X; G只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。
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6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。
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至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,
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只是这剧,将演绎至永远。
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我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。
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6 K0 d: Z$ B& |明丽的阳光下车来车往,人流如织。
' x9 J# R+ W- h! _
) c7 \! k  ?/ C5 G他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。: A/ s1 v' X$ p% L+ o! m& b( x' Y

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! G4 a+ }4 i& ?3 x1 ?
* B0 z2 ~7 K# D1 ^; A怀念他,不仅仅在这一个特定的日子  M# q" Q' c, Q  j

, g9 Y3 f# t8 x& A3 u) M而我们,要健康快乐地活着!" ^" ]" o2 n. C! `

& O7 K9 ?7 F! e2 w: D5 d1 Z- I2 B 2 {8 ~- i% T4 b# r9 g

  l) p7 ]. W9 e7 B************** 纳豆蕨根粉 *******************
5 Y) z7 |- C5 J
3 V2 M$ s  j& m4 j" o材料:/ `8 z0 B+ B& m8 [9 F+ l4 @
# A7 d* F% X3 n7 u* y) |
蕨根粉200克
5 k: f  t; T5 G5 |- O# _+ Q2 A- v% V0 B3 c8 E, u4 ^# v: ^
纳豆一小盒
" B* u+ U/ }0 C$ F- F' s& _3 m; y
- T. r2 ^- d/ ]/ ~2 x朝天椒3根
# M; Q. e+ `+ g5 I' I: X: k
5 s, \! p$ K5 m/ n7 i香葱1根
9 w; _: C) J. \
- y! }8 j# {' u1 y. F$ c  `( Y 2 c, {; ~" D( s" u
# a& @: l2 Q% E! |# H  g9 t
调料:# P  ^( J$ _) ~0 d& q+ F0 J0 t( {: A

4 {/ g: w6 I$ [1 d( q7 t$ Q6 |生抽30ML5 [+ B) a( h' y0 g
8 @, K' h, Z: K/ w
盐3克
3 n" k/ F: t! W' k  r1 J% f) ^% p: f5 V
香油5ML$ Y+ x  t/ h1 x: X/ A7 |. U
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米醋50ML
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; Y" m* ]; v% {4 ?' E% B辣椒面3克
* h& F' C# W3 c9 q) K6 ~/ W& G6 `6 G/ a2 \5 ?& h3 l% f
白糖5克9 |; C) c+ ~6 m% |

# e8 e8 s8 s/ m8 F胡椒粉5克, z8 S! @+ U, _$ {
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熟白芝麻10克,
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4 W; w) j% ^9 c- E* N' t熟花生碎10克" S4 l, e( o$ g; c1 s1 t2 H7 j
( g9 r4 Z1 O# Q; J8 L4 P( c
凉开水20克7 C1 K, K0 B/ o2 n4 U7 Y/ ^

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7 L# X2 A  D* h3 ^# h4 X
4 X; {5 }& |" ~) ^9 D" y* @做法:
# a5 y% J/ m( m$ A' V. S3 p" K  C% l9 J" z/ h9 b" G" ]/ [
1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯# v0 c8 |1 e8 @2 U
2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分0 M; b; S, N8 a
3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎
  p/ M4 K' q& _4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒
9 P' z/ A# D9 D9 U  m) b: `  r5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上7 n5 R; Q/ J# ~2 i; s" K, l
6、吃的时候,搅拌均匀即可1 s* F, A: U. Q+ _) N
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) O8 R3 V* `- G8 e! f3 u$ A ( p2 D# W. ]$ g+ E2 ]& \

1 U! L9 k. l9 L1 u5 f" a( x$ B; r备注:* Y1 q$ S$ [- a9 q' F

' i: `0 M1 B4 `% e/ m3 r% a1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻
; L7 H  ~- J  o% V+ ]2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦
/ h( y) a* }' w9 F4 g3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了9 q- W5 [- q/ _0 a, k9 y+ t
4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整6 S: S; c; }# o: P9 F7 F
5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。  G9 H' K% i% F; y" x
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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
大型搬家
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
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