 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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. r$ o& a# n) O6 `, F5 N昨天整理最近拍的几道菜，一眼望去，全是绿色。还没出去踏青，家中却已是绿意盎然。. \' H, _- a9 a, U4 F' P& }6 k
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1 P/ \6 D7 N( L7 g0 C蚕豆是最近吃得最多的菜，当然是这绿绿的鲜豌豆，不是那让老太太们“咬牙切齿”的干蚕豆。做的时候，加了青笋，绿得眩目，又忍不住放了剁辣椒，色彩马上就活泼跳跃起来。鲜嫩的食材，配上鲜香的剁椒，味道只会更丰富。简简单单的，一道美味悦目的下饭菜就上桌了。
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/ |8 L2 W" s9 N5 \, X吃的时候，别忘了多备些米饭哦~~~
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************* 剁椒蚕豆青笋 ****************6 M1 X6 a) B% |& F2 k5 ?
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7 S1 p8 n9 l( Q* m, }6 c' S材料：$ P2 X/ ?! n, D( A8 s
0 @( C3 ?- N, \6 b% g5 X3 Z蚕豆200克1 U: d8 g a6 l, B% Y4 s W) C
" Y( g. K6 M( e; c# G莴笋1根# ?* l* R- U# V% Q/ m
# j* }* f0 U& M* B剁椒2勺
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+ \! h2 Z+ v* `6 a; M8 }; v ! }# P, U: G: G9 L1 t( T
& \9 u6 M: _# B( J: A( ]做法：
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3 g1 q8 _: c& F. q9 ]$ a4 @1、蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干
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; s4 h' r: A$ v5 s- h( b2、莴笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干
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8 m) u( k' N8 @; Q' L+ _3、热锅凉油，先倒入剁椒，炒出香味，倒入焯好的蚕豆和莴笋丁，一起炒匀即可
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狗仔卡
发表于 2012-3-28 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-28 07:44
