 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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吃过无数次后，终于给它拍了几张照片。因为觉得太普通太家常了，虽然经常吃，却根本想不起来给它拍照。
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那天又做了这个炝菜花，忽然觉得，再普通也是生活必不可少的一部分，何况这一部分，经常重复的出现在我家餐桌上，记录下来，还是应该的。1 O* Z( W3 z" `
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爱美食的人，很多都爱上了拍照，哪怕拍得不专业不完美，仍是会在美味面前忍住口水，举起相机，给亲手做出的食物留下鲜明的见证。生活的丝丝片断，就这样点点滴滴地记录下来，在今后所有的岁月中，慢慢回味。
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/ q9 a7 s2 b# b, b# w W# U$ R! h*难得在周日起了个大早，阳光很好，天很蓝，今天是个好日子。祝大家心情好！! Z% Z9 G5 ]1 }' G) Z7 V
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* ]( V* C! F# |' Z************** 炝菜花 *****************
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白菜花.................半个
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花椒...................数粒
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干红辣椒...............数个
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盐.....................少许- R6 x% T' i, u1 a0 |
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醋.....................少许
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做法：
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1、菜花掰成小朵，放入淡盐水中浸泡一会，再彻底洗净5 |' F y6 G- L
* ?; f" @# e- u5 k8 H. X& R$ K0 H2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出，过下凉水，沥去多余水分
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4 ^) L; X8 p! O& ^3、锅中倒入，先放入花椒，爆出香味后捞出
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% p, d- ]8 A: O- o* m5 Q4、再放入干红辣椒，出香味后，倒入焯好的菜花，撒盐、滴几滴醋，炒匀即可出锅8 e! ?2 f" w, D/ Z1 H
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狗仔卡
发表于 2012-3-27 09:03
提升卡
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喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-3-27 09:11
