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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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0 u6 f- J7 N% v6 v最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。" B# x6 G. h8 `) |$ q1 w5 ?
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* A  h7 Z, b6 o牛年正月最后一天了。! E' ^0 F3 _$ I9 ?1 f" a" j

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日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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" F5 G. Q) }8 k9 q" y但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
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# S7 o, ?# `% o' ^. L+ P* N8 c静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。8 y. R6 `5 {- C9 V- p% z/ s

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- x$ E7 ?5 U( R幸福,就是珍惜已拥有的。
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4 s3 s/ ?8 w6 Q1 E*************** 鸡蛋摊饼 ******************7 T9 Z- U( K) e/ ^% ^( ^

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材料:' N! E* F' w3 o( x
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面粉4 j7 y1 @: F8 m; m# S" H8 b) X% S

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做法:
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1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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1 U$ I% o* ^; `4 `( i) e" @& ~2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎: z  j: f' b: ^! p5 C+ \5 ]/ \$ H

$ B3 a7 S' x1 b8 A3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开& }) u5 X8 ]3 _/ H# ^" N( p7 V

& A) Y& c$ H0 l+ X# k. \! \6 J4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花
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5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可* o8 p& Y0 u* w. |

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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
理袁律师事务所
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。: I: |8 f1 V: D  o- R8 f6 s. A
5 u. }, Z9 C# K
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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