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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
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% w) j; C) p0 \# u/ `+ `最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。5 k7 G  ^# i" d6 X- N
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牛年正月最后一天了。6 H" c6 r3 M( G: S

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6 [8 T: p' E# ?" X5 l" f5 [" j! b日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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6 P2 f2 H/ D# G6 k, v# \2 d1 l* Z" Q
* y2 t6 A9 J# x% c但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。
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9 I. w1 D# O! @静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。' }& {; S4 U9 S+ ~! t9 Z

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幸福,就是珍惜已拥有的。( A" r0 Z2 @1 y( r

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*************** 鸡蛋摊饼 ******************$ F& |  v# D0 N6 G  w7 v* G

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材料:
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面粉6 }( X8 K2 {! }% s8 A
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鸡蛋
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葱; }3 j5 A0 x8 w9 p% M

5 E( p8 e8 U7 m1 j水6 D& g* L' p: t; }: ?5 i

( e+ n, y, ~( b6 }7 E盐% N/ Y( `3 x6 ~5 y1 k
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香油5 v# s  t* A& m+ R

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做法:
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1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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1 \9 J' ?8 p9 _/ i* p6 }' s2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
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9 r8 g- c8 }- W' d6 m" N3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花  g6 B0 @# j2 c/ ?* o' z/ m
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5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
大型搬家
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。1 i$ ^2 G$ B, H0 q6 h! n5 |+ C

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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