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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。; p$ S' L* m4 B! L* t0 Q$ J3 W, Q/ z

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牛年正月最后一天了。+ Q- e; \+ {3 ]4 g# ]0 ~
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日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。* e" E  s% ~7 f% p/ Z
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静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。: }5 E) M9 ?/ A9 |; u

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0 G& f  B6 `. |) I, [幸福,就是珍惜已拥有的。7 x$ j6 y  `  Z2 g* r8 v: _2 M  l8 m' i4 T

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*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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3 ]# x  r  }/ ?5 y4 I- e3 A0 `材料:
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面粉
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香油# m/ p, y% ~! u% U6 _

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+ k3 h) ~9 W' Y/ a/ v+ B做法:
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" i: }% r; V/ ~1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎8 P) |. Q* n3 [/ c5 U
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3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开7 Q- I8 C8 k- _# |) }% a

2 f1 J. z: j8 ~, z- G8 X% B2 M4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花. N/ A/ C  X- @- `- d9 S2 U. F
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5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可6 v+ Q: Z3 D1 `! M7 Z9 Q* }

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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。4 u7 C; r1 e) k) X
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理袁律师事务所
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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