 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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2 p! L$ I9 E/ O& w! h雨水节气到来之际，北京终于有了降水，而且是喜人的雪。虽不甚大，也足够让人惊喜了。干燥的北方春天，偶尔一次的降水，都能让人快乐很久，可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨，春雨，更是沁人心脾。. Z! @4 a+ ~8 d L9 {
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- v+ M& |" t# L" i喜欢下厨，应是受了三毛不小的影响，沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然，令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道，她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了，就会说想吃“雨”，连牛排都觉得不好吃了。
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有了这么优雅浪漫的名字，粉丝也仿佛高贵雍容了很多，成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气，吃一束春雨吧。0 m6 f% z' i$ X) p! G
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************** 冻豆腐白菜汤 **************
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材料：白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝; U* H( M1 |% g5 o! s
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! L3 f% u- h# R5 I4 @! J, J, W$ f做法：
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/ O* q% p# E6 k4 b; |1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用. a. j/ o0 p" N v7 }: c
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2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软 d3 ?1 E$ w% @ v& ?# d+ P
# `) ]) O V R# E' \$ C3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水+ B4 j, d. N# V3 ?) J+ o
& Q/ H% l9 k+ ], N1 U! F4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味
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狗仔卡
发表于 2012-2-20 05:12
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发表于 2012-2-20 06:26
