 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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雨水节气到来之际，北京终于有了降水，而且是喜人的雪。虽不甚大，也足够让人惊喜了。干燥的北方春天，偶尔一次的降水，都能让人快乐很久，可见我们已干渴了多久。久旱逢甘雨，春雨，更是沁人心脾。) Y: o9 l# }5 F+ q) B7 W
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$ k _- |6 K* U4 Z7 b喜欢下厨，应是受了三毛不小的影响，沙漠中的家庭饭店被她经营得五光十色情趣盎然，令人十分眼馋+心动。喜欢三毛的人都知道，她把粉丝称为“春天下的第一场雨”。憨厚的荷西一馋了，就会说想吃“雨”，连牛排都觉得不好吃了。
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有了这么优雅浪漫的名字，粉丝也仿佛高贵雍容了很多，成为很多人的心头之爱——至少是我的。雨水这样应景的节气，吃一束春雨吧。
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************** 冻豆腐白菜汤 **************- @* P# p* `$ p: l0 i9 i" R
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) a6 f! W1 e7 V C5 F' Z材料：白菜，冻豆腐，干香菇，粉丝4 p! U/ G4 ^/ ]% i3 N
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做法：1 e9 c6 z( ^& m
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1、干香菇洗净后泡水，泡发后挤干水份，切成小块，香菇水待用/ j" s& j! K) J- z
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2、白菜洗净撕成小块，冻豆腐挤去水份，粉丝泡水至软
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; E5 B& I3 O8 P9 l4 a/ J O4 z. d4 k3、锅热倒油，先下香菇，翻炒一会，倒入冻豆腐，翻匀后倒入香菇水$ Q* g# T! c" F8 Q
& j' d- [# u- L2 h+ ]9 ~5 d' T$ }1 V4、水开后，下白菜叶和粉丝，水少的话再加一些, 煮至熟即可，出锅前放盐，点少许香油调味
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狗仔卡
发表于 2012-2-20 05:12
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发表于 2012-2-20 06:26
