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弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。* b! r* z. u, n
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像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。1 H' c' e- R5 W' g& `
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现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。2 f z4 h+ w& n
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[# Q; p" e4 x' O7 [, T而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。
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过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。
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************** 碧玉白菜卷 ****************( Z' U+ w0 Q+ T
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材料：0 j6 E! h& [6 N; ~+ O& P( m
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白菜叶.................6片
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胡萝卜.................1根
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: d3 C6 y/ c, H) B9 ]& Q黄椒...................1个
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; ~+ j$ ?! P$ A7 j3 z1 B菠菜...................1把5 {6 W4 m% m9 r% c: _
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; D. b% v6 h5 E调料汁：4 M, F2 ]$ U& i0 M7 w$ z
% M0 F# T9 Q6 E9 |! I% Q白醋...................5ML, [) I9 D, a* [8 X5 d
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白糖...................5克) Y& W, ^0 o# j! @2 i1 ?2 d3 {
) ?# K% m9 w0 _: p盐....................适量$ G& b0 A. f5 B' T: M. l
9 Q) p# c# C4 X# b; ]香油...................3ML
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/ M7 F) g. T7 ~* t将调料汁的材料混合调成汁即可
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* E! y* [0 d! J" M1 L做法：6 t) f: U/ J W3 t$ {# I+ [
2 X4 [- ~. _1 ^. p: H1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝" R0 a4 u- k3 p! [/ R& _/ S, l) U
" V! K" ?2 W: Z: Y0 V2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟9 v; Y" x V8 p% _5 S8 C
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3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起3 }9 d$ M0 t) t$ ^& _
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4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁+ |* f# E3 T& @) `
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狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
