 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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! V6 F {3 X8 u1 u( _5 y: V0 @8 H. n6 Y多年来，几乎每年的春晚，我都只看一个节目，就是赵本山的小品。今年破例多看了两个，一个是罗大佑和李宗盛哥儿几个的联唱（由此暴露了自己的年龄段），另一个是刘谦的魔术。
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以前就看过小刘同学的节目，每次看，都是拼命睁大眼睛，绞尽脑汁想找出破绽。然后和家人一起热烈分析讨论，虽然从来没靠谱过，仍是乐此不疲。平时家人聊天时都偶尔会提起，然后大家一起又分析半天。魔术就是娱乐大众，小刘同学真是为丰富我家的精神娱乐生活做出了巨大贡献。0 Q1 V* `+ f5 H
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# I s4 d1 N# g' Z. `7 T9 C( P2 u春晚小刘表演完，同样又是全家大讨论，我凭着以往的经验和现场瞎蒙，为大家“揭密”了一把，当然又是遭到了大家的鄙视和不屑，在他们看来，仅知道怎么回事还远远不够，得能亲自演示出来才算，更何况连这猜测都纯属完全不靠谱。其实这其中的乐趣不是为了真正了解魔术的秘密，而是在于这个百思不得其解又任由自己胡乱猜测的过程，我也不去到处搜索答案找揭密，自娱自乐，乐在其中。
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; r X5 ?, \1 w8 _做豆馅烧饼，把已经裂开大嘴的烧饼从烤箱取出来，他特诧异：我记得刚才明明是白面饼，怎么一会儿功夫成这样了？我小小得意了一把：变魔术变出来的！
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蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼，因为在烤在过程中裂开了口，露出了诱人的内馅，就被人取了这么个形像的名字，看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候，最好把自己的嘴张得比它更大，一下一大口，才过瘾~~~
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***************** 蛤蟆吐蜜(豆馅烧饼) *****************. n- J* c% E M
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) @& h% c. ^- I* w) G# ^材料:5 K0 W0 ~0 r6 d j
6 T) Q1 P5 V- W面粉................500克* k+ D- d0 p6 P! x. H
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酵母..................1克
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. w8 p6 Q9 h) h7 {8 W; ` p温水................320克
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) T5 P, c0 D4 D! r1 O白芝麻...............适量- C7 M, \7 u1 p+ P2 M( M) Y+ q
2 D" O7 a$ O: y* R- N豆馅.................适量# i$ }9 Y+ D/ l
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做法:- F/ Z( @ f. }% I' F3 V
c3 @' C5 W, k* j1、酵母粉与面粉混合，倒入温水和成面团，饧20分钟- S {' H4 Z( E" Y% x: y
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2、面团揉成长条，分成剂子，每个约50克
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! N3 w2 J$ N; p8 S# E; Z3、包入豆馅，收口包紧，轻轻压扁，要将收口处朝外
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$ i- t3 f$ N9 i/ i S8 a4、面坯周围一圈沾水，再沾满芝麻（收口朝外，即收口处也会沾满芝麻，这样烤焙时收口会裂开）
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) T6 v7 P6 q4 m% W! c% M5、烤箱预热200度，烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可，约8~10分钟
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: ^9 O% f& ?# P, a2 w做法非常简单，我觉得这可算做过的面食里最简单的一道了，值得一试哦8 l& W; q. u' {' m
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狗仔卡
发表于 2012-2-15 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-15 09:53
