 鲜花( 93)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 玉雪冰心 于 2012-1-28 08:35 编辑 5 o0 @) }" w; i4 Q+ H
% Y' Z+ I) g4 G& v2 n) |! ]辛苦工作了一周, 周末除了睡个舒服的大懒觉,女人们还应该好好犒劳自己一下才对哦!我从网上看到这个食谱, 感觉这些原料都可以在附近的superstore 买到新鲜的,而且做起来也不难,所以推荐给大家,希望大家在愉快的周末变得漂亮一些啊!
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8 a+ y7 K1 `- J5 [. A! Y: w网上做出来的成品照片很诱人,可惜我不会贴照片,呵呵: k; D) G9 t: `! w6 d: L. z) s1 L
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6 ^& j* F9 F: P花菇玉米排骨汤
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原料:
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" W5 e4 k! Y! ?( o& f 猪小排、干花菇、嫩玉米、胡萝卜、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。8 Y' D4 F l! h1 }
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做法:
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: z7 P2 p! n5 E: ^0 X 1、干花菇用清水浸发2小时,捞出洗净改刀;9 E2 t8 E# i" ~$ y7 [/ E1 S0 R, d
+ Q- m3 O+ n2 m: L) ? 2、玉米、胡萝卜洗净改刀备用;
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3、猪小排斩块后入沸水焯煮5分钟, 捞出洗去血沫;
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( G- @6 g& w5 f# u; s( P 4、将焯好的猪小排放入锅中,倒入足够的清水,放入葱段和姜片;
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% I, v# Q+ \* P7 F% t 5、大火烧开开后烹料酒除腥,转小火煮1小时,放入花菇、嫩玉米、胡萝卜烧滚后小火煮半小时,加盐和鸡精调味即可! T* N/ |( [ J% F
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