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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶+ \) e O, o3 ~% q" a: P9 v9 h W3 u
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。6 v" ?0 j6 r4 t
- G9 i2 [1 ^# V6 w2 [黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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/ [! g0 U( i v: r1 J2 N冬季办公室里的最佳滋润饮品0 v& k+ ~6 N) j4 b' x
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:& }5 A: w& z4 B! _8 J
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一、牛奶红茶3 X4 v' I, y6 O& \1 h8 m
9 }. A" y( O7 a# C9 q材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。8 f: _0 W. M1 S) z
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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+ H' x* l! B. j& h% U功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。# C8 L/ P7 m9 P5 M
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二、黄芪红茶
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材料:黄芪15克,红茶3克。$ h2 H8 e9 ~7 ?" t* c# S, U) n
8 [: @# \7 r4 ^1 _& C. c调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。% N. ~) h- y* y- g
* `6 Y& @$ u+ v2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。/ j4 h( ` r) H- {/ M
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶# r: s) l7 S9 v7 A0 i: D
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材料:甘蔗500克,红茶5克。
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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7 I7 H! d: q" `5 p9 T四、糯米红茶; [( j6 O% n$ e4 h# r# x' w9 c
8 Y- ^( Q8 }; y1 p材料:糯米50克,红茶5克。
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1 p/ [5 t2 z, c! B. y/ D; t调制:1、将糯米洗净,放入锅中。; }7 D9 `& v3 q8 O$ c4 }
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2、加入适量清水煮。# K; v/ m- |; r) a$ o: K" P
& @. J5 ~% ~# c+ e* P& u* L9 M5 B/ J3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。) X" M6 N2 b4 d t: ^
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