【花生酱小蛋糕】：花生打成酱

get8686

/ \; V* v( F2 ?* Y4 X4 g打了芝麻酱，打上瘾了，又打花生酱。方法一样，简单味道好，绿色无添加。外面的花生酱里有氢化植物油，还是尽量少吃。
: j$ i+ w9 K- J+ G- g
( }" A3 {  X: v3 j
8 f! M$ q3 i8 S: M
现在特别喜欢用搅拌机打东西，尤其喜欢那个研磨杯。前几年有个营养博士很火，到处宣传他的营养健康论，且不说他的观点正确与否，主要是他走到哪都大力推荐榨汁机令我印象深刻，后来听说他以前是榨汁机推销员还大笑了好久。

' E8 K$ t, H% b+ g3 U

但是现在，榨汁机搅拌机成了家里最受欢迎的工具，把食物打碎：打成粉、打成汁、打成酱、打成糊，都成了有意思的游戏。把干活变成乐趣，才会更乐于投入吧，至少我觉得这不是枯燥的劳动，而是快乐的创造。
6 m- T+ z* y- k+ @/ I8 z0 N


  T# G+ ?6 `) M2 C
0 y" h$ y5 H7 f2 e+ j4 U7 @
7 R% `5 ]  T6 g2 {
! |  ~% S3 R  k
打花生酱和打芝麻酱的方法一样，就是把花生炒熟或烤熟后去皮，放到搅拌机的研磨杯里一遍一遍打就行了。先是打成粉，再打就慢慢成酱了，如果干的话可倒些花生油。记着让机器打一会休息一下。
7 x/ i: [) W; Y
% F8 _2 F/ a; H, V
9 w( u7 ^( s8 o7 ?




+ S. m& ^5 |' y1 X; f2 z***************** 花生酱小蛋糕 **********************



! e0 H9 H- P4 d- R' L& |食材:

黄油80克，鸡蛋2个，细砂糖80克，花生酱150克，低粉200克，水120克，花生碎适量

) c8 |- R! [  ^$ o: O: }
0 c2 o/ G% F$ F, k4 ?2 f/ \8 Q- }
6 J# ]( A0 f, N. }: |9 v做法：

+ d; i2 }2 U* r$ x) r: @7 {7 W1、黄油室温软化后，加细砂糖略打发

1 Z9 c3 I) s, j2 ~0 E( t( [9 u5 U2、分次加入打散的蛋液，彻底搅拌匀
3 s0 t2 h0 U% \/ g6 T$ z2 N
; z& D, o2 R1 D- f1 y3、加入花生酱，搅拌均匀

- A& l; f7 }' a! c* m" b  F- v  `4、加入花生碎，搅拌均匀

5、加入水，略拌
% i0 |0 }+ }' ]
6、筛入低粉，拌匀成面糊
5 g! V( e7 n/ X' j# B$ j
7、面糊装入纸杯中，表面撒些花生碎
8 _$ f4 P/ y0 P; v
/ {6 _9 o* N" t( A7 s) G5 O7 ~8、烤箱预热180度烤约25分钟



+ j. A3 P) e$ `# n8 m  Y
# i4 h7 ?1 u- j- ~. ?4 P. V5 r; N, E

天上明珠

开心，什么也看不见

Jim_wang26

楼主：请问你的研磨杯是哪一种，我一直想买个能磨粉的，不知买哪种好？谢谢！