埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1654|回复: 1

诱人的菠萝炒鸡片

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。
' Y9 e$ h5 d4 y) \4 D4 \0 _
+ n; g. E; v- B  调味料:! {; F5 P' N/ y1 }( X
! O- n# \/ k& w/ \3 W0 Y
  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。1 {+ T  Q# P- ?' \+ r1 Z

! g' I+ N8 ~9 L$ [" {  制作过程:1 s5 w& @7 W- h3 S- Z

% j( S7 C4 n9 a# A. v  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。  b# }: L$ }0 F7 u( _8 S$ [
3 V: ^# u( ?. c; l9 c# K
  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。1 z9 x  g+ f( a' o0 E* H

5 t: Y+ `; @5 m+ f/ S. i! d  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。* E1 U( j9 e) ]  l/ N: }) ]
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-7 08:08 , Processed in 0.154808 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表