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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。- C! T% C" \4 ]2 g* I$ m- c
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  调味料:
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" R8 O2 V6 o1 h  d3 F  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。6 g6 P6 J' O, ~3 u) `6 W

9 J' \/ O3 a" q% j4 k  制作过程:0 Q5 g. k& K- r3 B6 N
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  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。; y# C! l7 v: U0 [

2 e( p8 o& @/ `' z  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。5 J9 M- w5 v* s: L
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  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
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大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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